Menù di Sloan Square
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Onion rings
Salmon balls
Peppers cheddar bomb
Insalate
Chicken bomb salad
insalata con roll di pollo marinato nella birra con cheddar, jalapenho, champignon, scaglie di grana, riccioli di bacon
Salmon salad
Salmone marinato all'arancia con aneto, barbabietola, philadelphia, arancia, crostini di pane
Carpaccio salad
carne salada con carciofi, scaglie di grana, champignon, rucola, dressing
Carne
Devil tartare
tartare di manzo tagliata al coltello con pomodorini secchi, 'nduja, burrata, acciughe, crema di capperi, pane tostato
Filetto di manzo
Filetto di manzo con taleggio fondente, polentina bianca grigliata, carciofi fritti e crema di olive taggiasche
Russian tartare
tartare di manzo tagliata al coltello, burrata, uova di lompo, chips di barbabietola
Pesce
Salmon tartare
tartare di salmone fresco con avocado, lime, riso venere, salsa al mango, erba cipollina, rucola, semi di papavero
Filetto di ricciola
filetto di ricciola con crema di fave e piselli, asparagi e purea di patate
Millefoglie di polpo
Millefoglie di polpo con roastie di patate, olive taggiasche, pesto di rucola, pomodorini confit, fior di cappero
Burgers
Punk burger
polpa di manzo macinata e marinata nella punk ipa con cheddar,bacon croccante, pomodoro, insalata, maionese
Artichocke burger (veggy)
patty di carciofi, patate, crema di pecorino, pomodorini secchi, scaglie di grana, rucola
Palla di lardo burger
polpa di manzo tritata, radicchio, lardo di colonnata, fonduta di gorgonzola, frittelle di gorgonzola, erba cipollina
Double chicken bomb burger
Doppio patty di pollo, cheddar, jalapenho, bacon, cornflakes, coleslow con cavolo rosso
Crostaceous burger
tartare di gambero rosso, tartare di scampo, fior di latte, ricotta alla menta, zucchine grigliate, pane ai cereali
Desserts
Birramisù alla pina colada
birramisù al lambic con ananas, lime, scaglie di cocco, cioccolato bianco e menta
Mango cheesecake
cheesecake con salsa al mango, zenzero, cocco e menta
Donuts burger
burger con ciambella ripiena di nutella con fragole, kiwi, ananas, m&m's
Maggiori info sul ristorante: Sloan Square
24 craft beer internazionali on tap - più 12 al piano inferiore - e oltre 400 etichette in bottiglia pensate vi basteranno? Sloan Square, pub situato in piazzale Cadorna a Milano, propone infatti infinite birre dando la possibilità di abbinarle con le proposte gastronomiche di un fitto menu in continua evoluzione. Un calendario di eventi birrari (cene, meet the brewer, anteprime e altro)rendono questo locale in zona Castello ottimo anche per corsi di degustazione con i docenti più qualificati.
Domande frequenti
Sloan Square Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Sloan Square si mangia cucina Internazionale?
Vuoi prenotare un tavolo da Sloan Square?
Bastano pochi gradini per scoprire che Sloan Square è the place to be - come recita il motto del locale - se volete gustare un’ottima birra artigianale nel centro di Milano. Ma oltre alle svariate birre potrete godere di un contesto underground dall’arredamento ricco, curato e molto british e di un menu di tutto rispetto. La lunga lista di birre accontenterà tutti i palati, tutti gli umori e sono adatte a qualsiasi occasione. Nel menu troverete diversi tipi di hamburger, di quelli curati e ben presentati, e altri piatti presentati con gusto e dal sapore ottimo. Ma, come ogni cosa dentro Sloan Square, non poteva essere altrimenti: la mania della perfezione è di casa.
È presente inoltre una sala da concerto con un’attenta programmazione musicale che può trasformarsi in un caloroso comedy club, ospitando i più divertenti stand up comedian italiani. Ma, contornati da bottiglie di birra, bandiere inglesi e un’atmosfera vivace, potrete rendere questo spazio perfetto per feste e occasioni più importanti. Sloan Square Un percorso nel gusto - per pranzo, aperitivo, cena o semplicemente una pausa - in un moderno beer restaurant nel cuore di Milano.