Menù di Sofia
Il meglio del menu
Antipasti
Cozze in panure di panko giapponese con salsina al limone
Polpo fritto su purea di patate viola e olive taggiasche
Tris di mini burger di manzo con cipolle rosse caramellate e formaggio di fossa
Zuppa di favetta con cicoria ripassata
Strozzapreti all'amatriciana di pomodoro datterino
Risotto al ragù leggero di gallinella
Secondi Piatti
Timballo di radicchio con formaggio biologico Blu del lago
Seppia "piccante" scottata su crema di piselli
Filetto di maiale al mirto ripieno di zucchine, carote, funghi champignon
Desserts
Tiramisù classico in coppa
Cheesecake ai frutti di bosco
Spuma al Bailey's con riduzione al caffè
Maggiori info sul ristorante: Sofia
Sofia, che in greco significa conoscenza è il nome della Jack Russell che fa da portafortuna per i gestori di questo locale. E allora venite a conoscere questo locale che ha costruito la sua fortuna anche grazie al duro lavoro e alla fedeltà alle tradizioni. In via Capo le Case, in pieno centro storico, ristorante Sofia vi accoglierà con la tipica cortesia romana e vi farà sentire immediatamente a casa vostra, pur essendo in uno dei punti più frequentati e visitati della Capitale.
Domande frequenti
Il ristorante Sofia dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Sofia si mangia cucina Italiana?
Vuoi prenotare un tavolo da Sofia?
Sofia non è il nome della proprietaria di questo ristorante romano che si trova in via Capo Le Case bensì quello della cagnolina portafortuna a cui i gestori hanno voluto dedicare il loro ristorante. Sofia si trova in pieno centro storico a Roma anche se il nome della via (Capo le Case deriva da ad capita domorum, cioè all’inizio delle case) ricorda che questo era il punto oltre il quale cominciava la campagna (e come ricordano le fratte della chiesa di Sant’Andrea delle Fratte, poco distante dal ristorante Sofia). Oggi la campagna si trova molti chilometri più in là e via Capo Le Case è una via centralissima: anche per questo motivo il ristorante Sofia è uno dei ristoranti più conosciuti della Capitale. La conduzione famigliare, un menu variegato che segue la stagionalità dei prodotti e naturalmente un’estrema attenzione alle ricette della tradizione rendono il ristorante Sofia un classico della ristorazione romana, apprezzato sia da chi conosce a malapena la sterminata cultura gastronomica nostrana sia dai più esigenti cultori del lifestyle italiano.