Sotto Sotto Milano - Cucina in Cantina

I NOSTRI PIATTI INTERPRETANO L’IDENTITÀ DELLA CUCINA ITALIANA, PROPONENDOLA IN CHIAVE MODERNA, COMBINANDO SAPIENTEMENTE SAPORI E CONTRASTI IL LOCALE SI TROVA PRESSO L'ANGOLO VIA PAOLO SARPI

SOTTO SOTTO. UN RISTORANTE DI ALTA CUCINA ED UNA ENOTECA, DOVE TRADIZIONE ED INNOVAZIONE SI FONDONO IN UN’ESPERIENZA DI GUSTO AUTENTICA, METTENDO AL CENTRO LA QUALITÀ DEL PRODOTTO E LA FRESCHEZZA DELLE MATERIE PRIME. IL MENÙ, CARATTERIZZATO DALLA STAGIONALITÀ DEGLI INGREDIENTI E DALL’AUTENTICITÀ DEI SAPORI, NASCE DELL’ESTRO DELLO CHEF ANGELO PAVONE CHE INTERPRETA L’IDENTITÀ DELLA CUCINA ITALIANA, PROPONENDOLA IN CHIAVE MODERNA, COMBINANDO SAPIENTEMENTE SAPORI E CONTRASTI IN UN TWIST TRA ORIENTE ED OCCIDENTE.