Menù di Tierra Milano
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Il meglio del menu
Antipasti
Polpettine di Melanzana su crema di Pomodoro e Basilico
Ceviche di Branzino marinato al lime, cipolle rosse di Tropea, Habanero, Olio extravergine e Coriandolo
Bruschetta Tierra su letto di dadolata di Bufala e rosetta di Spada affumicato, laccato al Miele e foglia di basilico
Primi Piatti
Paccheri ripieni e fritti su letto di crema di Pomodoro al Basilico
Troccoli Tierra su letto di tartare di Manzo profumata accompagnata da granella di Nocciola , habanero e Tartufo Nero
Spaghetti al Pesto di Limone con foglie di Mentuccia e tartare di Gambero
Tagliata di Controfiletto con Rucola e crema di Parmigiano
Tentacoli di Totano croccanti su letto di Carciofi e Flan di Patate
Frittura di Calamari, Gamberi e verdure in pastella
Maggiori info sul ristorante: Tierra Milano
Suoni, sapori, colori e culture lontane incontrano la cucina italiana. Esaltiamo la materia prima in ogni sua essenza, forti di tradizione come radici, in continua evoluzione e ricerca. Nell’ “Isola” di Milano una Tierra selvaggia dove ti perderai tra gusti, suoni, colori e profumi.
Domande frequenti
Il ristorante Tierra Milano dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Tierra Milano si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Tierra Milano è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Tierra Milano. Situato vicino al quartiere di Garibaldi a Milano, il Tierra Milano propone piatti come Mediterranea. Scopri cosa distingue Tierra Milano dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!
