Menù di Tramontana
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Il meglio del menu
Antipasti
Insalitina di mare
calamaro, polpo, gambero rosa,verdurine
Padellata di cozze
con pomodorino fiaschetto e basilico fresco
Tris di crostacei
violetto di Gallipoli, gambero rosa, scampo
Polpette di manzo in pignata
polpette di scottona al sugo di pomodoro di San Marzano
Secondi Piatti
Scamponi
aglio, olio e pendolino...piccante?rigorosamente si
Tentacolo di polpo rosticciato
cotto a bassa temperatura e ripassato in padella con pomodorino fiaschetto, burrata e caffè
Frittura del pescatore
calamaro, gambero rosa, polpo, merluzzo
Primi Piatti
Pappardella
con ragù di gambero rosso e mentuccia
Gnocchi di patate
bisque, gambero rosso e crema di rucola al limone
Spaghettone
con salsa di pomodorini "schiattata", cozze, vongole mollicata
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Maggiori info sul ristorante: Tramontana
Fondato con la passione per l'autentica cucina mediterranea, Tramontana è molto più di un semplice ristorante: è un ritrovo per gli amanti del buon cibo e delle esperienze gastronomiche indimenticabili. La sua reputazione, costruita nel corso degli anni, lo ha reso una meta ambita da chi cerca un'esperienza culinaria unica e memorabile.
Domande frequenti
Nel ristorante Tramontana si mangia cucina Pugliese?
Tramontana Il ristorante dispone di parcheggio?
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Come mai il Tramontana è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Pugliese di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Tramontana. Situato vicino al quartiere di Gallipoli a Lecce, il Tramontana propone piatti come Pizza, Steak, di Pesce. Scopri cosa distingue Tramontana dagli altri ristoranti di Lecce e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!