Menù di Trattoria Conti
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Il meglio del menu
Antipasti
Verdure miste di stagione saltate all'olio extravergine d'oliva con formaggio Bagoss
Il nostro antipasto”Trattoria Conti"
Polipo croccante su letto di stracciatella pugliese
Casoncelli nostrani alla carne serviti con burro versato e salvia
Tagliatelle fresche con funghi porcini trifolati
Risotto Carnaroli aglio olio peperoncino e capesante
Secondi Piatti
Calamari nostrani alla griglia con vellutata di zucchine e pistilli di zafferano
Panino di sfoglia con pesce spada, pomodorini e frutti del cappero
Il nostro filetto alla”Conti”
filetto di manzo avvolto nel prosciutto crudo e patè
Maggiori info sul ristorante: Trattoria Conti
La famiglia Conti gestisce la Trattoria Conti da molte generazioni anche se è solo da trent’anni che la trattoria ha preso il nome di famiglia. Ad ogni modo, l’amore per le tradizioni e per la cucina locale è rimasto immutato nel corso degli anni. Suddiviso in tre sale, che comprendono circa 60 coperti (a cui si aggiungono i 16 coperti del giardino esterno), questo ristorante bresciano garantisce ai suoi ospiti un adeguato livello di rilassatezza per gustare in maniera completa le delizie di un menu ricco di storia.
Domande frequenti
Il ristorante Trattoria Conti dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Trattoria Conti si mangia cucina Lombarda?
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Roncadelle, comune in provincia di Brescia, ha un forte legame con la terra e i suoi prodotti. Il nome di questo paese deriva probabilmente da runcare, verbo che indica il sarchiare, cioè il lavorare il terreno per liberarlo dalle erbacce. Anche se ormai il latino non si parla più da moltissimo tempo, Roncadelle ha mantenuto intatte le sue tradizioni e alla Trattoria Conti, in via San Bernardino, le potrete assaporare in ogni loro aspetto. Questo locale, infatti, è il custode più affidabile della gastronomia locale: il menu della Trattoria Conti, infatti, viene curato con particolare attenzione per trasmettere ai clienti di questo locale l’amore che lega la famiglia alla terra a cui appartiene
La storia di questa trattoria affonda le radici addirittura nel XIX secolo, quando a Roncadelle si trovava la Trattoria dello Zuavo; a metà dell’Ottocento fu la famiglia Conti a prenderla in gestione finché nel 1985 venne cambiato il nome in Trattoria Conti. Oggi Trattoria Conti è il nome a cui non si può rinunciare se si è appassionati di cucina bresciana ma se si è al tempo stesso alla ricerca di qualche alternativa creativa.