Menù di Vecchia Osteria dal Nacchero
Il meglio del menu
Antipasti
Crostini di fegatini, pomodorini e polentina fritta
Sformatino di verdure con fonduta di formaggi
Aringa con tutti gli odori
Acciughe marinate con burro e pane tostato
Polenta fritta con funghi
Bistecche
Tagliata di petto di pollo e scaglie di grana
Tagliata di bistecca del "Sor Nacchero"
Filetto di 280gr. ca. alla griglia
Primi Piatti
Spaghetti al pomodoro fresco e scaglie di grana
Spaghetti alla carbonara di guanciale stagionato
Pici toscani alla carrettiera e pecorino
Penne strascicate alla fiorentina