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Vinaria Ristorante

San PoloItaliano, Veneto
Eccellente
5.0/6
24 Recensioni

Vinaria Ristorante

È indubbio che la storia di Venezia sia fortemente legata a quella del vino: il Vinaria Ristorante di San Polo si affaccia su quella che è conosciuta da tutti come Riva del Vin, perché è qui che una volta approdavano le barche cariche di vino. Oggi, in questo suggestivo angolo ai piedi del Ponte di Rialto, si trova un ristorante raffinatissimo, ospitato in un palazzo storico progettato dall’architetto Baldassare Longhena. Il Vinaria Ristorante è un locale dalle molte anime, visto che è bar e cicchetteria ma anche e soprattutto un ristorante che propone piatti ricercati della cucina mediterranea, preparati utilizzando solo ed esclusivamente prodotti di alta qualità provenienti un po’ da tutta Italia, dalla Mozzarella Fior di latte della Marca Trevigiana al Pomodoro San Marzano: prenotate il vostro tavolo!

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 14:30
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Lunedì
Chiuso

Indirizzo

Vinaria Ristorante
San Polo 1097
Venezia 30125

Il meglio del Menu

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Antipasti

Gnocco fritto con prosciutto crudo d’Osvaldo o acciughe del Cantabrico

10,00 €

Burrata pugliese con pappa al pomodoro e bottarga di muggine

14,00 €

Selezione di pesce crudo e crostacei della Vinaria

30,00 €
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Insalate

Insalata Gran Vegan di verdure cotte e crude con salsa al basilico

8,00 €

Insalata verde con pomodori secchi e datterini, salsa tzatziki, feta e olive taggiasche

13,00 €

Insalata di misticanza con datterini, burrata di latte vaccino e acciughe del Cantabrico

14,00 €
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Primi Piatti

Paccheri con spuma di mozzarella di bufala, emulsione di pomodoro datterino e sfere di basilico

13,00 €

Zuppa di pesce tiepida con barchetta di abete rosso

15,00 €

Linguine all’astice profumato al cedro

20,00 €
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Secondi Piatti

Ossobuco di cereali con insalata di finocchio fresco e salsa al curry rosso

15,00 €

Cartoccio di pesce in guazzetto

20,00 €

Filetto di manzo in 3 mode

30,00 €
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Pizza

Acquario

schiacciata con olio EVO e crudità di pesce: gambero rosso e spuma di passion fruit, scampo con fiore di Sichuan, tartare di orata e polvere ghiacciata di salsa di soya, carpaccio di tonno e fiori eduli della Giudecca
25,00 €

L’hamburger non si è cotto

mozzarella fior di latte, tartare di manzo condita, misticanze della Giudecca, polvere ghiacciata di tzatziki
18,00 €

Calegher

Salsa di pomodoro datterino fresco di nostra produzione, feta greco, cipolla di Tropea cotta a bassa temperatura, olive nere, pomodorini datterini, basilico, origano selvatico
13,00 €
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Dolci

“Non chiamatemi Tiramisu”

9,00 €

Il Giardino di frutta e verdura

9,00 €

Il sogno di Cortés

cioccolato, tabacco e rum
12,00 €
Non perdere il tavolo!

24 Recensioni su Vinaria Ristorante

Eccellente
5.0/6
24 Recensioni
Rumore:Positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
Atmosfera:Perfetta
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
Most useful
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"Eccellente"6/6
ARJUN K.un mese fa · 2 recensioni

Delicious modern Italian food and excellent service, as always here

"Eccellente"6/6
Cristina L.un mese fa · 1 recensione

La nueva visita al restaurante ha cumplido absolutamente nuestras expectativas, ya muy altas tras la primera visita. Genial el servicio, el local, la ubicación excelente i una comida excepcional.

"Eccellente"6/6
Mattia S.3 mesi fa · 1 recensione

Una serata speciale in una location speciale! Personale molto professionale, sempre presente e cordiale. Menu molto curato nei dettagli e ricco di piatti innovativi...tutto ottimo! Complimenti!!! - 14.02.2018 - Mattia&Silvia

"Eccellente"6/6
Magdalena S.6 mesi fa · 1 recensione

La cucina buonissima, lo staff gentilissimo e perfetto. Il posto da raccomandare per tutti che vogliono mangiare bene col visto sul Canal Grande in piacevole atmosfera

"Eccellente"6/6
Luca T.un anno fa · 1 recensione

Il ristorante si trova in una location stupenda, a due passi dal ponte di Rialto. Il cibo è eccellente, porzione abbondanti e sapori davvero incredibili. I prezzi non sono esagerati, considerando la posizione del ristorante (siamo sempre a Venezia con finestre direttamente sul Canal Grande) ma soprattutto considerando le porzioni.

"Discreto"3/6
katia g.10 mesi fa · 1 recensione

Sono venuta in questo ristorante su consiglio di persone di estrema fiducia. Prezzi alti rispetto alla media per cibo di media qualità, ho rimandato la pizza indietro, prima volta che mi capita in vita mia perché era insapore e presentata malissimo. Non mi interessa l'impiattamento ma se il cibo non è buono non va bene. Vista meravigliosa, nota a totale favore della struttura. Cameriera gentile e premurosa, il ragazzo con la barba molto scortese. Sembra che non siano interessati al giudizio del cliente. Posto estremamente turistico. Non ci tornerò.

"Discreto"3/6
rossella n.un anno fa · 1 recensione

sono stati gentili perché ci sono venuti incontro con 'orario, siamo arrivati quasi un'ora prima di quando avevavamo rpenotato e ci hanno apparecchaito comunque un tavolo. tuttavia il cibo non mi è piaciuto molto, gli antipasti (cicale di mare, insalata di piovra, latte di seppia, seppie al nero e alici marinate) erano discreti ma con qualche difetto: seppie al nero salate, latte di seppia duro... di secondo un'ombrina all'acqua pazza che era grassa e poteva essere cotta meglio. nel complesso l'ambiente è molto bello.

"Eccellente"6/6
Marco M.un anno fa · 1 recensione

Piacevole, perché sono andato in un giorno invernale di splendido sole....eravamo soli....dalle grandi vetrine vedi un piacevole passaggio sul canal grande......cibo ottimo....prezzo....non ci ho fatto caso, badavo ad altro. Cameriere molto gentile .

"Eccellente"6/6
Awad C.10 mesi fa · 1 recensione

Great experience. Lovely food, service and setting. Highly recommended ! The pizza was outstanding and we had lovely fish (the tartare was excellent !). A best in Venice

"Eccellente"6/6
Carol W.un anno fa · 2 recensioni

The food was excellent and the staff friendly and professional. By far, the best food we have had during our visit. We will return before we leave.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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