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(IT) Italiano
5.4 /6 Eccellente 5 Recensioni

Vineria n°4

Centro Italiano, Toscano €€€ +100
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Il vostro Vineria n°4

In via del Lastrone a Pistoia si trova uno dei locali più innovativi e amati della città, amato perché ad una cucina fresca e creativa - con opzioni cambiate di mese in mese e un gustosissimo e sorprendente VegBurger - aggiunge un ambiente caldo e accogliente. La famiglia di Vineria N. 4 vi accoglierà fin da sùbito e vi coinvolgerà con il suo entusiasmo, un entusiasmo fatto di esperienza e passione, ingredienti fondamentali per il successo di questo locale che si trova a pochi passi da Piazza del Duomo e dalla Cattedrale di San Zeno.

Orari di apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30 - 23:00
  • Mercoledì 19:30 - 23:00
  • Giovedì 19:30 - 23:00
  • Venerdì 19:00 - 23:30
  • Sabato 19:00 - 23:30
  • Domenica 19:00 - 23:00
Vineria n°4, Via del Lastrone 4, 51100 Pistoia

Ulteriori informazioni

Stefano Olmi - proprietario della Vineria N. 4 assieme ad Elena Bonfanti - ha cominciato piuttosto presto ad occuparsi di ristorazione, ispirato da suo padre, che a Pistoia gestiva un’osteria piuttosto conosciuta, la BotteGaia. Prima al Teatro Manzoni - dove gestiva la caffetteria - poi alla Vineria N. 4, anche Stefano si è fatto strada in città: pian piano il locale Vineria N. 4 è diventato un punto di riferimento per quanti amano la cucina di qualità.

Oggi questo ristorante di via del Lastrone è un’opzione irrinunciabile per tutti coloro che sono alla ricerca di una cucina tradizionale, genuina e innovativa. Le dimensioni che la cucina riesce a conciliare, infatti, sono moltissime e di certo una non esclude l’altra: il mix che ne deriva rende il menu di Vineria N. 4 uno dei più completi e creativi della Toscana. Ogni mese, inoltre, viene proposto un piatto nuovo che da un lato esalta la freschezza degli ingredienti utilizzati, dall’altro dà allo chef l’opportunità di sperimentare ogni volta qualche nuova ricetta. Scoprite sentieri inediti del gusto in uno dei locali più in voga a Pistoia e dintorni! Stefania ed Elena sapranno come rendere la vostra esperienza unica nel suo genere.

Su consiglio dello Chef

5 Recensioni

5.4 /6 Eccellente 5 Recensioni
Cibo: paradisiaco
Atmosfera: eccellente
Rumore: tranquillo
Qualità/Prezzo: economico
Tempo d'attesa: breve
Servizio-Personale: straordinario
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1 5
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3 recensioni finora 5
26.11.2016 05:56

Sono stata alla vineria con il mio ragazzo un venerdì sera ed entrambi siamo rimasti piacevolmente soddisfatti, sia per la qualità del cibo che per la cordialità del cameriere. Entrambi abbiamo preso un antipasto, io "gran piatto dell'orto",lui mezzo crostone, come secondo piatto io ho preso mezza porzione di insalata con il salmone mentre il mio ragazzo il "chianinaburger"; per finire ho preso una crespella alla farina di castagne con ricotta di bufala a dir poco fantantastica. Consiglio vivamente il posto

1 recensione finora 6
29.05.2017 10:10

Due hamburger (uno con patate fritte e l'altro con verdure al forno) veramente ottimi, due birre stout buonissime, dolce finale con tozzetti di cioccolato favolosi, acqua minerale , costo € 47,00 più che onesto. Soprattutto, professionali e gentili come sempre.

1 recensione finora 6
17.07.2016 09:52

Vineria molto carina, staff giovane e gentile, cibo ottimo con prodotti freschi e tante cose buone fatte in casa. Vasta scelta di ottime birre, super consigliato non vedo l'ora di ritornarci!;)

1 recensione finora 4
17.03.2016 11:45

Non ero mai stata alla Vineria, e devo dire che mi ha soddisfatto. Tutto buono. Servizio gentile. Posto molto carino. Forse un po' alto il prezzo per il tipo di cibo proposto. Il mio voto non è altissimo per questo motivo. Comunque ci tornerò sicuramente!

1 recensione finora 6
25.08.2016 11:19

Ottimo locale, ho preso i panini e sono veramente di qualità, carne buona, patatine anche, il prezzo è adeguato alla location e alla tipologia del locale