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Zenzero e Salvia

CentroVegano
Eccellente
5.4/6
18 Recensioni

Zenzero e Salvia

Zenzero e salvia sono due spezie molto raffinate, in grado di scatenare sapori forti ed esotici, pur nella loro delicatezza. Ed è proprio a queste due spezie che un ristorante situato in via Ventimiglia, nel cuore di Catania, deve il suo nome. Zenzero e Salvia si distingue da tutti gli altri ristoranti della scena etnea per il suo focus in prodotti vegani e vegetariani, che non impiegano carni animali e in molti casi neanche i loro derivati. A completare il vostro pasto fatto di ingredienti salutari e dal retrogusto multietnico, l’antistante negozio di prodotti freschi tipici siciliani a filiera corta.

Ogni domenica dalle 19:00 alle 23:00 c’è “Jam Session sotto le Stelle”, creazioni estemporanee a tema funky groove, melodic jazz, mystic psichedelic, space folk, ambient e hypnotic blues. Per l’occasione Aperitivo Bio Vegan dalle 19:00 alle 20:30 a €7,00 a persona (bevande escluse). Durante la serata, si potrà anche prenotare un tavolo per la cena.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:45
Mercoledì
19:45 - 00:00
Giovedì
19:45 - 00:00
Venerdì
19:45 - 00:00
Sabato
12:45 - 15:30
19:45 - 00:00
Domenica
12:45 - 15:30
19:45 - 00:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:45 - 00:00

Indirizzo

Zenzero e Salvia
Via Monsignor Ventimiglia 93
Catania 95131

Il meglio del Menu

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Antipasti

Crepes salate vegan

a pz
3,80 €

Verdure grigliate

4,50 €

Formaggi tipici siciliani con marmellata di frutta

5,00 €
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Primi Piatti

Riso basmati o integrale di zucca Hokkaido

7,50 €

Pasta "affumicatina"

tofu affumicato, patata, broccolo o zucchina, cipolla, crema di senape, panna vegetale
8,00 €

Lasagne al farro vegan

8,50 €
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Secondi Piatti

Tortino di patate e ceci con crema del giorno

8,00 €

Seitan tandoori

8,50 €

Arrosto zenzero e salvia

seitan, farina di legumi, crema di cipolla
11,00 €
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Dolci

Crostata di frutta

3,50 €

Tiramisù vegan con caffè d'orzo

4,50 €

Torta biscottata del giorno

con panna vegetale non bio
5,00 €
Non perdere il tavolo!

Menu Principale

Menu Maggio 2017

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Più informazioni su Zenzero e Salvia, Catania

Situato a due passi dal centro storico di Catania ed immerso tra i locali della movida notturna etnea, il ristorante Zenzero & Salvia di via Ventimiglia è un luogo ideale per gustare piatti ricercati e gustosi della cucina vegana e vegetariana. La meticolosità di preparazione degli chef di Zenzero e Salvia e la tranquillità dell’accogliente sala interna offrono una parentesi ideale per una pausa pranzo salutare lontana dalla frenesia quotidiana. I piatti preparati dal ristorante impiegano tutti prodotti a chilometri zero - provenienti da aziende agricole siciliane accuratamente selezionate - e biologici, nel pieno rispetto della natura.

Il ristorante, inoltre, organizza diversi eventi musicali, corsi di cucina, degustazioni, a partire dall’ormai affermato aperitivo etnico vegan del martedì: ogni settimana visiterete una parte del mondo diversa, provando profumi, colori e sapori di terre lontane e culture lontane, pronti a perdervi in una nuova avventura culinaria. E se avete voglia di portarvi un pezzo di questo ristorante di Catania a casa, vi rimane sempre La Bottega di fronte, un negozietto antistante dove troverete prodotti freschi siciliani da portare via come ricordo o come ricompensa personale. Inoltre la nuova sala posta al piano superiore del ristorante è perfetta per l'organizzazione di eventi e feste. Prenotate!

18 Recensioni su Zenzero e Salvia

Eccellente
5.4/6
18 Recensioni
Rumore:Positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Atmosfera:Molto buona
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Miolto buono
Cibo:Perfetto
Più utili
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"Eccellente"6/6
Tanya F.6 mesi fa · 8 recensioni

Ottima cucina Prodotti naturali Personale gentile Ci vado spesso Complimenti

"Eccellente"6/6
Tanya F.7 mesi fa · 8 recensioni

Ottimo come sempre Si mangia bene Personale gentile Un buon posto tranquillo per mangiare sano e vegetariano

"Eccellente"6/6
Tanya F.8 mesi fa · 8 recensioni

Tutto ottimo Ga conoscevo da tempo questo ristorante La volta scorsa ero rimasta delusa da alcune cose Ma ho voluto riprovare Ieri ho preso l aperitivo del martedi 9 euro compreso di bevanda E devo dire che mi è piaciuto molto A presto

"Eccellente"6/6
Martina T.10 mesi fa · 1 recensione

Personale gentilissimo, soprattutto Karen: un mix di dolcezza infinita, cura speciale per la clientela e competenza assoluta su piatti e ingredienti! Ho preso il kebab di seitan: squisito! Consiglio vivamente una capatina il giovedì e la domenica per non perdervi le serate con musica dal vivo! I love Zenzero & Salvia

"Eccellente"6/6
IDA F.2 anni fa · 1 recensione

La cena seppur molto particolare (del sushi vegano) era buonissima! tutto condito e preparato in maniera particolare ma molto gustoso. Grazie Zenzero e Salvia non sono mai rimasta delusa dopo ogni cena o apericena da voi.

"Ottimo"5/6
Cristina M.un anno fa · 2 recensioni

È stata una vera scoperta! Cibo saporito, buona scelta tra le portate e il tutto accompagnato da un servizio educato ed efficiente. Il locale è un po' piccolo, ma sicuramente rende l'ambiente più familiare. Lo consiglio a tutti...da non vegana posso dire che qui si mangia bene e che si può fare dell'ottima cucina anche senza ingredienti di origine animale.

"Eccellente"6/6
Maria Grazia E.2 anni fa · 1 recensione

Il locale è molto accogliente? Il personale molto gentile e il cibo molto buono! Con le mie amiche siamo state molto bene anche dentro il locale piccolo, ma con aria condizionata che non dava fastidio.

"Ottimo"5/6
Claudia D.un anno fa · 4 recensioni

Abbiamo preso due antipasti e due primi ed era tutto buonissimo. Il pane buonissimo. Prezzi giusti. Unica pecca lentezza nel servizio: siamo stati i primi ad ordinare ma abbiamo comunque dovuto attendere un po' per essere serviti.

"Discreto"3/6
Tanya F.8 mesi fa · 8 recensioni

Sono andata varie volte a mangiare in questo ristorante per la qualità dei prodotti e la mia scelta vegetariana Ma l ultima volta sono rimasta un po delusa La tavola non è stata apparecchiata nemmeno con le tovagliette di carta Il bicchiere del vino era sporco E il servizio lentissimo Proverò altre volte comunque Perché voglio darle altre chance

"Eccellente"6/6
Giuseppe A.un anno fa · 1 recensione

Ottimo locale, piatti molto appetitosi accompagnati da un servizio impeccabile con prezzi veramente convenienti. L'unica nota dolente sono i tavoli un po' troppo vicino l'uno all'altro. Da consigliare.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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