Menu from Apuleius
Menu highlights
Antipasti
Crudi di Mare
Millefoglie di Baccalà Mantecato, Polenta e crema di Ceci
Carpaccio di Manzo marinato con riduzione di Balsamico di Modena
Carbonara al Tartufo di Norcia
Fagottino di Pecorino di Grotta, Pere brasate al vino Rosso, Miele di Castagno e Noci
Tagliolini al limone mantecati alla Bottarga di Muggine con tartare di Gamberi
Specials
Trancio di Tonno scottato
Gamberi in crosta di sale aromatizzato al Brandy
Polpo alla piastra con Salmoriglio su Patate e Cipolla Rossa glassata
Desserts
Tortino di frolla alla Ricotta di Pecora
Millefoglie con Crema Pasticcera
Semifreddo al Caffè con Meringa e Salsa Mou alla Sambuca
Frequently asked questions
Can I pay with a credit card at Apuleius restaurant?
Yes, you can pay with MasterCard, Debit / Maestro Card.
Does Apuleius serve Italian food?
Yes, the restaurant Apuleius serves Italian food.