Menu from Cibus13
Browse the menu highlights at Cibus13 and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Cibus13. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
Polpo* arrostito su crema di patate, terra di olive e olio al basilico
13,00€
Uova 62° su crema di piselli e porri con verdure croccanti paglia e fieno
10,00€
Kobeba di agnello con hummus di ceci e salsa yogurt
11,00€
Mains
Fagottini gialli di gamberi, zucchine e ricotta di Bufala su bisque e mandorle
13,00€
Tortelli di mortadella e pistacchio su salsa di parmigiano
12,00€
Spaghettoni con vongole e crumble di bottarga
13,00€
Specials
Calamari* ripieni alla gricia su cipolle rosse caramellate
14,00€
Filetto di manzo CBT, salsa alla senape e miele con verdure in agrodolce
18,00€
Frittura mista di calamari*, gallinella, gamberi e acciughe
17,00€