Menu from Clou Lounge Bar & Restaurant
Check out the menu at Clou Lounge Bar & Restaurant and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Clou Lounge Bar & Restaurant: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Clou Lounge Bar & Restaurant. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
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Gambero rosso di Mazara su crumble di pecorino, coulis di lamponi, dadolata di mela, pesca e lavanda
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Cuore di carciofo in dolce cottura, pancetta croccante di maialino nero, salsa al latticello, porro croccante e olio aromatico alla menta
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Tartare di avocado e pomodoro, chips di patate alla paprika ed emulsione di spezie orientali (V)
Secondi Piatti
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Filetto di ombrina* , peperone arrostito marinato al miele e infuso di menta all’aglio
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Stracotto di guancia di vitello alle pere su schiacciatina di patate e la sua salsa al Marsala
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Medaglione vegan in crosta di pan brioche alle olive e flan di broccoletti siciliani
Mains
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Risotto carnaroli, pane, burro, alici e finocchietto selvatico
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Raviolo rettangolo con cuore liquido di caciocavallo ragusano DOP, alici nostrane marinate, polvere di agrumi e burro alla pesca
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Chicche di vitelotte su emulsione di piselli* e caviale di zafferano (V)
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