Menu from La Frescheria
Check out the menu at La Frescheria and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at La Frescheria: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from La Frescheria. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Insalata di seppie con schiacciata di patate al lime e fagiolini
Polpettine di tonno su gazpaco di pomodoro
Cozze di scoglio alla brace
Caponatina di polpo con pomodori e olive verdi
Fish
Crudo Frescheria
350gr di pescato del giorno condito con olio Evo pugliese e misto di agrumi, frutta e verdure bio di stagione, creme e intingoli di nostra produzione *Potrebbe esserci traccia di frutta a guscio
Tartare Frescheria
salmone, ricciola di ventotene e tonno *Potrebbe esserci traccia di frutta a guscio
Plateau di frutti di mare
*A seconda della disponibilità del mercato
Selezione di ostriche e champagne
Gillardeau, fine binic, Belon du Belon
Carpaccio di pescato del giorno
creme fraiche, guacamole e cips di riso alla clorofilla
Tartare di pescato del giorno
con spuma di carote e zenzero, gel di limone e polvere di alga
Gambero, provolone del monaco, mandorle salate e basilico
Componi il tuo Crudo
Scampo 4/pz Gambero rosso 3/pz Ostrica Gillardeau 5,50/pz Ostrica fine binic 5/pz Ostrica Belon du Belon 6,5/pz Tartufi di mare 2/pz Fasolare, cozze pelose, limoni di mare 1,50/pz
Mains
Linguine con astice e pomodorini
Risotto cacio e pepe
con gamberi e riccio
Gnocchi ripieni di mozzarella
con crema di zucchine, spada e calamari di lenza
Misto Frescheria
tre tranci di pescato del giorno con calamari di lenza e gamberi testa rossi
Spada scottato
con friarielli e fonduta di provola
Pescato del giorno al sale con contorni
Prezzo all'etto
Spaghettone alla nerano
Frittura di calamari di lenza e alici del golfo di Pozzuoli
con mayo alle erbe
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone