Menu from La Frescheria
Browse the menu highlights at La Frescheria and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at La Frescheria. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Insalata di seppie con schiacciata di patate al lime e fagiolini
Polpettine di tonno su gazpaco di pomodoro
Cozze di scoglio alla brace
Caponatina di polpo con pomodori e olive verdi
Mains
Linguine con astice e pomodorini
Risotto cacio e pepe
con gamberi e riccio
Gnocchi ripieni di mozzarella
con crema di zucchine, spada e calamari di lenza
Spaghettone alla nerano
Specials
Misto Frescheria
tre tranci di pescato del giorno con calamari di lenza e gamberi testa rossi
Spada scottato
con friarielli e fonduta di provola
Pescato del giorno al sale con contorni
Prezzo all'etto
Frittura di calamari di lenza e alici del golfo di Pozzuoli
con mayo alle erbe
Fish
Crudo Frescheria
350gr di pescato del giorno condito con olio Evo pugliese e misto di agrumi, frutta e verdure bio di stagione, creme e intingoli di nostra produzione *Potrebbe esserci traccia di frutta a guscio
Tartare Frescheria
salmone, ricciola di ventotene e tonno *Potrebbe esserci traccia di frutta a guscio
Plateau di frutti di mare
*A seconda della disponibilità del mercato
Selezione di ostriche e champagne
Gillardeau, fine binic, Belon du Belon
Carpaccio di pescato del giorno
creme fraiche, guacamole e cips di riso alla clorofilla
Tartare di pescato del giorno
con spuma di carote e zenzero, gel di limone e polvere di alga
Gambero, provolone del monaco, mandorle salate e basilico
Componi il tuo Crudo
Scampo 4/pz Gambero rosso 3/pz Ostrica Gillardeau 5,50/pz Ostrica fine binic 5/pz Ostrica Belon du Belon 6,5/pz Tartufi di mare 2/pz Fasolare, cozze pelose, limoni di mare 1,50/pz
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone