Menu from La sosta degli artisti
Menu highlights
Pizza
Carmen
mozzarella, speck, vellutata di zucca, caprino
Pietro
Mozzarella, gorgonzola, pesto di noci e vellutata di zucca
Sarda
pomodoro, mozzarella, carciofi freschi, pepe
Sabrina
scamorza, stracchino, speck e carciofi, funghi a fine cottura
Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Romana
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
Artisti
Mozzarella, stracchino, rucola, bresaola e parmigiano a fine cottura
Dello Chef
Pomodoro, gorgonzola, funghi porcini, scaglie di grana, aglio, prezzemolo
Dell'orto
pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e burrata a fine cottura
Friarielli e salsiccia
mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
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