Menu from L’Amo
Menu highlights
Antipasti
Nuvole di mare
polpette di baccalà al pane al rosmarino su coulis di pomodorino giallo, cipolla rossa caramellata e salsa allo yogurt
12,00€
Trio del Blu
tartare di tonno, salmone e gambero blu
20,00€
Abbraccio di mare
polpo grigliato con fondente di peperone, confettura di pappacelle e crumble di pane al basilico
16,00€
Secondi Piatti
Fuoco di mare
grigliata di pesce a seconda della disponibilità
22,00€
Frittura del golfo
frittura di pesce a seconda della disponibilità, croccantezza, fraganza e classicità in un solo piatto
20,00€
Delizia per Titani
ricciola grigliata, spuma di patate arrosto e asparagi
18,00€
Mains
Oltremare
risotto alle vongole e fiori di zucca
18,00€
Il Capriccio di Nettuno
pasta mista ai frutti di mare e alga croccante
16,00€
Lo spaghetto del pescatore
spaghetto alla chitarra con salicornia, cozze, pecorino e pane croccante
16,00€
Desserts
La ricerca della felicità
Trilogy
Crostachips al limone
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