Menu from Manà Ristorante Pizzeria
Menu highlights
Antipasti
Capesante e canestrelli al forno
16,30€
moscardini alla Luciana
15,60€
Tartar di filetto Irlanda battuta al coltello
160g
18,80€
Mains
Gnocchi di patata fatti in casa al sugo d'anatra
15,80€
Spaghetti di Gragnano con pevarasse
16,20€
Ravioli fatti in casa ripieno di baccalà mantecato e pomodorino confit con crema di chambrie e guanciale croccante
17,10€
Filetto Irl ai ferri
250g
23,20€
Tagliata di tonno rosso in crosta di pistacchio
21,70€
Gran fritto orto e mare
22,10€
Pizza
Taggy
base rossa con pelati italiani, olive taggiasche denocciolate, pomodori secchi liguri, all'uscita burratina pugliese DOP e pesto di rucola fatto in casa
13,00€
Uramaki
base margherita, all'uscita fiocchi di Philadelphia, rucola e tartare di salmone
14,50€
Lardosa
base rossa con pelati italiani, all'uscita lardo di Colonnata, stracciatella pugliese DOP, pomodorini datterino e julienne di basilico fresco
14,00€
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