Menu from Ninkasi Birreria
Menu highlights
Burgers
Chicken burger
pane artigianale, cotoletta di pollo, cavolo, cappuccio viola, cetriolini,salsa tartara, cipolla fritta croccante
Bacon burger
pane artigianale,hamburger di manzo, bacon,cheddar, uovo,salsa burger
Hamburger supremo
pane artigianale, hamburger di manzo,burrata di bufala, bacon, granella di pistacchio, cipolla caramellata,lattuga
Chef's Recommendations
Pinsa Sublime
pinsa romana, mortadella, granella di pistacchio,mozzarella
Piadina montagnola
piadina, speck, noci, crema di gorgonzola, rucola e formaggio
Burrito Tartare
wrap, tartare di manzo, pomodoro, lattuga, senape, uovo, servito con nachos e salsa guacamole
Sandwiches
Club pulled
pane bianco, pulled pork, uovo, formaggio,lattuga, pomodoro,salsa BBQ,salsa yogurt
Club saporito
pane bianco, speck croccante,funghi, crema al gorgonzola,rucola, formaggio
Club classico
pane bianco, pancetta, uovo,formaggio, lattuga, pomodoro
Club tartare
pane bianco tartare di manzo,lattuga, pomodoro, formaggio,senape e uovo
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