Menu from Nouvelle Vague
Menu highlights
Il tortino di verdure con fonduta di formaggi
10,00€
I Calamaretti scottati su salsa di mango
14,00€
La Tartare di Fassone Piemontese battuta al coltello
13,00€
I gnocchi al castelmagno
13,00€
Gli spaghetti di Gragnano alla carbonara di pesce
14,00€
Le trofie gamberi e curry
12,00€
Specials
La Tagliata di tonno al papavero blu
20,00€
La Tagliata di Manzo Irlandese alla piastra
con Rucola e Scaglie di Grana oppure con Lardo di Colonnata Noci e Miele di Castagno
18,00€
Il pescato del giorno alla ligure
16,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant Nouvelle Vague have Outdoor seating?
No, the restaurant Nouvelle Vague has no Outdoor seating.
Does Nouvelle Vague serve Ligurian food?
Yes, the restaurant Nouvelle Vague serves Ligurian food and also serves Italian food.