Menu from Officina Iblea
Menu highlights
Antipasti
ANTIPASTO RUSTICO
Salsiccia, formaggi misti – caciocavallo, scamorza affumicata e provoletta – verdure miste, marmellate miste e pane cunzatu
8,00€
INSALATA DI POLPO
Polpo, arance e menta
10,00€
FRITTATA AL FORNO DI RICOTTA E VERDURE
Uova, ricotta, verdure
5,00€
Soups
MACCO DI CECI
Ceci e capuliato
6,00€
ZUPPA DELLA CASA CON SALSICCIA
Legumi misti e salsiccia
10,00€
ZUPPA DELLA CASA CON COZZE
Legumi misti e cozze
10,00€
RAVIOLI DI RICOTTA AL SUGO DI CALAMARI
Ripieno di ricotta ragusana e condimento al sugo di calamari
12,00€
CAVATIEDDI ALLA CARETTERA
Condimento: capuliato, pomodoro, basilico, peperoncino e cacio cavallo
6,00€
TAGLIATELLE COL PESCE
15,00€
Specials
SPEZZATINO DI VITELLO IN CROSTA DI PANE
Carne di vitello, patate con la buccia. Cucinato separatamente per mantenere gli aromi e i sapori di ogni ingrediente. Cotto su pietra
10,00€
ARISTA
Carne di maiale ripiena di cacio, provola affumicata, arancia e menta
10,00€
PESCE SPADA CON CAPONATA
12,00€
Frequently asked questions
Does Officina Iblea serve Italian food?
Yes, the restaurant Officina Iblea serves Italian food and also serves Sicilian food.
Does the restaurant Officina Iblea have Outdoor seating?
No, the restaurant Officina Iblea has no Outdoor seating.
