Menu from Osteria napoletana co core
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Menu highlights
À la carte
Insalata di mare
Lo nostra insalatina di mare calda e fredda con gamberi rossi
Variazione di baccalà
Variazione di baccalà in quattro cotture diverse
Parmigiana
Parmigiana di melanzane con ragù napoletano ,parmigiano e basilico
Filetto di maialino bardato con guancial
Maialino bardato con guanciale e16 salsa di peperoni arrosti gialli e rossi
Tris di mini bun
panino con polpetta e friarielli,polpetta al ragù e polpetta alla genovese
Risotto alla pescatora
Risotto alla pescatoria con calamari,polpo,vongole,gamberetti ecc
Ravioli allo scarpariello
Ravioli ripieni di parmigiano ricotta e pepe alla scarpariello
Fritto napoletano
Frittatina,arancino,crocchè sale e pepe,zeppoline,provola fritta,carciofi rip
Paccheri con baccalà
Paccheri al mantecato di baccalà olive disidratate polveri capperi e pomodori
Pasta e patate
La nostra pasta e patate gratinata al forno con provola
Linguine Luciana
Linguine con polipetto alla Luciana
Ragú
Paccheri con ragù napoletano
Spaghetti vongole
Spaghetti con vongole veraci e polvere di prezzemolo
Spaghettone
Spaghettone all’aglio nero,olio e crubled di tarallo (fatto in casa)
la nostra genovese
Candele con salsa alla genovese e la sua carne
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