Menu from Ps Ristorante
Menu highlights
Antipasti
Baccalà Sauzu
16,00€
Tartare di gambero rosso
crema di sedano rapa, caviale di agrumi, sale alla vaniglia e menta
18,00€
Chiocciole alla toscana
16,00€
Calamarata con seppie
pomodori confit, capperi e limone
18,00€
Pappardelle allo zafferano
uva passa, pancetta di suino grigio, pinoli e crema di erborinato
16,00€
Pasta
pomodoro e basilico con gelato al parmigiano DOP
15,00€
Specials
Tataki di ricciola al sesamo nero
guacamole di zucchine e salicornia
20,00€
Sgombro
hummus di ceci affumicati e maionese
20,00€
Coniglio del cortile
20,00€
Desserts
Tricolore
Stroisel al basilico, marmellata di pomodoro e limone, gelato all'olio extravergine di oliva
8,00€
Tentazione
Bavarese al pistacchio tostato, bisquit, cremoso al cioccolato e caramello su biscotto salato alla mandorla
8,00€
Stecco gelato alle rose
8,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant Ps Ristorante have Outdoor seating?
No, the restaurant Ps Ristorante has no Outdoor seating.
Does Ps Ristorante serve Gourmet food?
Yes, the restaurant Ps Ristorante serves Gourmet food.