Menu from Quanto Basta
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Tortino con fonduta e uovo in camicia su vellutata di porri di Cervere
12,00€
Lingua di vitello impanata nei grissini Rubatà, leggero bagnetto verde
12,00€
Guance di pescatrice scottate, crema di broccoli, gelatina d'acciughe e pan brioche
12,00€
Ravioli ripieni di sgombro, crema di cavolfiori e brodo ristretto al Marsala
12,00€
Lasagnetta farcita di scamorza e coda di vitello su crema di zucca
12,00€
Linguine Setaro, topinambour, fonduta di Parmigiano e tartufo nero
12,00€
Specials
La finanziera piemontese
16,00€
Polpo arrosto alla birra su vellutata di cavolo verza
16,00€
Coniglio in diverse cotture, cipolline glassate
16,00€
Desserts
Meringata al caffé
6,00€
Bavarese alla nocciola ricoperta di cioccolato fondente
6,00€
Mousse di cachi con polvere di mandorle e Rhum
6,00€
Frequently asked questions
Does Quanto Basta serve Piedmontese food?
Yes, the restaurant Quanto Basta serves Piedmontese food and also serves Italian, Mediterranean, European food.
Does the restaurant Quanto Basta have Outdoor seating?
No, the restaurant Quanto Basta has no Outdoor seating.
