Menu from R-evolution
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Triangolini di Rosty allo speck
Croccanti triangolini di patate e speck
Mix Fantasy
Tocchetti di salame affumicato e prosciutto crudo di Parma sott'olio, serviti con pane tostato e olive
Tagliere special (per 2 persone)
Mozzarella di bufala (caseificio Iovine), pecorino siciliano, caciotta fantasia, bruschetta di lardo iberico, speck, mortadella Cuore, prosciutto crudo di Parma, salame affumicato e olive
Specials
Entrecote di scottona 300 gr
Srvita con doppio contorno di patate fritte rustiche ed insalata mista
Burgers
Ercole
Bun artigianale, hamburger di scototna 180 gr. bacon, provola "Donnarumma" di Agerola, cipolla di Tropea caramellata, pomodoro ramato, salsa romesco, insalata
Mordicchio
Bun artigianale, hamburger di salsiccia 180 gr, provola "Donnarumma" di Agerola, crema di granella di pistacchio, mortadella Cuore
Super Mario 2.0
Pane casareccio, hamburger di scottona 180 gr. provola "Donnarumma" di Agerola, prosciutto cotto, melanzane a funghetto bianche, polpettine Home Made