Menu from Ristorante Sottomarino
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Polpo, Zucca, Tartufo
polpo piastrato su crema di zucca e scaglie di tartufo
Zuppetta
zuppetta di pescato del giorno con crostoni di pane all' aglio
El Gambero
gamberone in porchetta con asparagi piastrati e maionese di zucchine
Mains
Spaghetto allo Scogno
spaghetti con scampi, gamberi, calamari, cozze, vongole e...
Risotto alle Vongole
risotto con vongole, cime di rapa, bottarga e stracciatella
Gnocchi Cacio e Pepe con Tartara
gnocchetti fatti a mano su crema di cacio e pepe con tartara di pescato del giorno
Tagliata di Tonno
tonno scottato con contorno a scelta
Frittura
calamari, gamberi e gamberoni con verdure di stagione
Berger Kawaii
burger di salmone croccante, pomodori secchi, caprino, zucchine grigliate e maionese di rapa rossa
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