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Restaurants
Turin
City Centre
Ristrot Guviol
Ristrot Guviol Menu

Ristrot Guviol

City Centre

Gourmet, Italian, Seafood, Contemporary

Dishes priced around16€

Photo of restaurant Ristrot Guviol in City Centre, Turin

Fast and free booking for:

Menu from Ristrot Guviol

Check out the menu at Ristrot Guviol and explore the popular dishes people are craving! From appetizers to something sweet, take a look at what’s in store for you when you book a table at Ristrot Guviol. You can even check out the prices so you know what to expect, besides the flavours.Browse the menu highlights from Ristrot Guviol and when your mouth starts to water, so you can get in on the flavour action. Mmmm we’re getting hungry already…

Check out the menu(s)

Menu highlights

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Antipasti

Tartare di ricciola

con salsa avocado, ponzu e cialda croccante alla paprika dolce

14,00€
Carne cruda

battuta al coltello con tartufo nero

12,00€
L'uovo biologico al Guviol

con fonduta di parmigiano reggiano, vacche rosse e scorza nera

11,00€
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Mains

Tajarin 40 tuorli

profumati al limone con astice, burro nocciola e alga Nori

14,00€
Risotto

Vialone nano con miso, asparagi e cipolla croccanti

12,00€
Cappellacci

ripieni di ricotta caprina e menta con zucchina alla scapece e crispy di prosciutto crudo di Sauris

13,00€
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Specials

Trancio di Baccalà

cotto a bassa temperatura sul suo guazzetto e la sua crema con chips di patate

18,00€
Filetto piemontese

e verdure alla griglia con riduzione all'aceto balsamico

22,00€
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Desserts

Sfera della passione

7,00€
Guviolone

7,00€

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