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Carugate
Rossopomodoro Carugate
Rossopomodoro Carugate Menu

Rossopomodoro Carugate

Italian, Pizza

Photo of restaurant Rossopomodoro Carugate in Carugate, Milan

Fast and free booking for:

Menu from Rossopomodoro Carugate

Check out the menu at Rossopomodoro Carugate and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Rossopomodoro Carugate: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Rossopomodoro Carugate. Mmm we’re getting hungry already…

Check out the menu(s)

Menu highlights

Includes dishes that are:

Gluten-free

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Antipasti

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Tagliere di Bruschette

tre gusti e tre pani - 6pz - tapenade di pomodoro ramato, olio EVO, aglietto e origano; Burrata Golosa di Puglia, julienne di pomodori secchi e basilico croccante; ricotta di bufala, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, pistacchi tostati e limone

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Fiori di Zucca

croccanti, ripieni di ricotta di Bufala, Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano DOP e basilico fresco

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Polpo e Patate

insalata di polpo* su schiacciata di patate, datterini gialli e rossi, olive nere e verdi, chips di topinambur, aneto, clorofilla di prezzemolo e olio EVO

Primi Piatti

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Paccheri alla "Nerano"

paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo con zucchine, selezione di formaggi, pepe e basilico fresco

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Raviolo sorrentino

ripieno di ricotta, mozzarella, maggiorana, Grana Padano DOP e sentore di limone, con passatina di pomodorino cannellino flegreo, burro di Bufala al basilico e croccante di Grana Padano DOP

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Carbonara

Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, guanciale croccante, uova, Pecorino Romano DOP e pepe tostato

Secondi Piatti

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Cotoletta alla napoletana

cotoletta di maiale dorata al pane panko, servita con tapenade di pomodoro ramato, rucola e maionese al limone

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Pesce spada

pesce spada* alla griglia (circa 200g), servito con tapenade di pomodori secchi, misticanza, zeste di limone, citronette e sesamo tostato

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Bufala e verdure

Consigliata per 2 persone: Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio EVO

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Pizza

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5 Formaggi

mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana

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Ortolana

verdure grigliate, Mozzarella Fior di Latte, datterini gialli e rossi e pesto leggero di basilico

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Viaggio in crociera

julienne di zucchine e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, peperoncino fresco piccante, condimento a base di olio EVO al limone e tapenade di olive nere

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Desserts

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"Lunapark" del gelato

Il nostro gelato di latte di Bufala fatto in casa. Personalizzalo con golosi topping, granelle e biscottini!

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Calde calde della "fortuna"

Classiche “graffe napoletane” ciambelle con zucchero e cannella

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Pastiera scomposta

montata di ricotta di Bufala, crema pasticcera e crema di grano, acqua di millefiori e crumble con zucchero di canna e arancia candita

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