Menu from Staj Noodle Bar Vomero
Menu highlights
Starters
Yakitori (5 pezzi)
Spiedini di pollo grigliati, glassati in salsa di soia, sesamo ed erba cipollina
10,00€
Patate dolci fritte
con sesamo e sweet chilly sauce
7,00€
Takoyaki (5 pezzi)
polpo in pastella con mayo wasabi, takoyaki sauce,sesamo e katsuobushi
9,00€
Mains
Kimchi rice
riso fritto con Kimchi piccante (cavolo verza fermentato) uovo, erba cipollina
14,00€
Noodless
zenzero e cipollotto
12,00€
Chef's Recommendations
Bao Bun Maiale
panini al vapore con coppa di maiale, salsa tonkatsu, funghi shitake,marinati in soia e te nero, cipolla fritta
8,00€
Bao Bun Salmone
burger di salmone, mayo piccante, cetrolini e lattughina
10,00€
Bao Bun cotoletta di pesce
cotoletta di pesce con salsa rosa, mandorle croccanti e misticanza
10,00€