52 Ristoranti di carne a Firenze

Il capoluogo toscano è attaccato alle sue tradizioni, ma allo stesso tempo aperto ai visitatori di ogni parte del mondo. Per questo molte steakhouse di Firenze hanno saputo trovare il giusto equilibrio tra tradizione e modernità. Tra queste c'è The Grill in zona Duomo che, accanto alla classica bistecca alla Fiorentina, propone piatti vegetariani o internazionali, come il cheesecake.

Se desiderate vivere una gustosa esperienza gastronomica in una bisteccheria, ma volete restare lontani dal clamore di una grande città, potete optare per una steakhouse nel territorio di Firenze. Tra graziose città d'arte e i suggestivi colli del Chianti, la carne viene declinata in tutte le forme possibili, dall'hamburger di chianina all'Aberdeen Angus Scozia passando per l'americano T-Bone Black Angus. Inaspettata è la proposta di L'arrosticino da Pietrino a Pistoia: qui vengono serviti gli arrosticini, gli spiedini di carne ovina della tradizionale cucina pastorale abruzzese.