Menù di Al Fattore
Dai un'occhiata al menu di Al Fattore e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Al Fattore. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio di trota marinata agli agrumi
con erba cipollina e pepe rosa
Tortino di asparagi e zucchine
con crema di parmigiano
Tartare di tonno al coltello
con agrumi e finocchietto
Primi Piatti
Garganelli di pasta fresca al piccantino
con taggiasche e ricotta salata
Chitarrine di pasta fresca
con scampi, julienne di zucca e ristretto di canocchie
Bigoli trafilati al torchio con le sarde
Secondi Piatti
Lavarello del lago in salsa gardesana
con polenta abbrustolita
Gamberoni gratinati al profumo di agrumi
con timballo di riso venere all'ananas
Stinco di maialino scaloppato al forno
con patate dorate e purè di cipolle di tropea
Dolci
Tiramisù della casa
Soufflè al cioccolato
con crema inglese