Menù di Al Trapezio 2
Il meglio del menu
Misti fritti
Antipasto del trapezio (per due persone)
selezione di salumi e formaggi, verdure miste, fagioli all’uccelleto
Girandole di mare (per due persone)
carpaccio di tonno, pesce spada, salmone, cocktail di gamberi, soutè di cozze e vongole
Tonnarello guanciale, pachino e pecorino
Paccheri cozze e pecorino
Gnocchetto vongole e bottarga
Secondi Piatti
Trancio di tonno con pomodorini
Tagliata manzo danese con dadolata di patate e rosmarino
Filetto di orata ai frutti di mare al cartoccio
Pizze
Carbonara
mozzarella, uovo, guanciale e pecorino
San Daniele
Orrida
pomodoro, mozzarella, uova, carciofini, salamente piccante, olive, prosciutto e guanciale
Desserts
Panna cotta
Tiramisù della casa
Cheesecake
Maggiori info sul ristorante: Al Trapezio 2
In pochi mesi Al Trapezio Due è già diventato uno dei ristoranti più apprezzati di Roma. Il segreto non è difficile da indovinare: basta entrare in questo locale di Talenti che si trova in via Jacopone da Todi per capire come la qualità e l’accoglienza siano i due totem che indirizzano le scelte dei gestori di questo ristorante, Marco e Giovanna. Nella tranquillità di questo quartiere di Roma Nord troverete una cucina di terra e di mare variegata e ricca di sapori a cui si affianca la classica e fragrante pizza romana, cotta naturalmente nel forno a legna.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Al Trapezio 2?
Il ristorante Al Trapezio 2 dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Al Trapezio 2?
La varietà gastronomica italiana è probabilmente la più completa che ci sia. Al Trapezio Due di
Talenti, quartiere che si trova a Nord di Roma, lo sanno molto bene perciò in questo ristorante e
pizzeria troverete tutto il meglio della cucina nostrana: piatti a base di carne come la tagliata, la
fiorentina o l’originale pasta con gorgonzola, guanciale e ‘nduja; piatti a base di pesce come i
paccheri mari e monti, i gamberoni alla griglia e gli spedini di pesce; e l’immancabile pizza, cotta nel
forno a legna e caratterizzata da una base sottile e croccante.
Le pietanze sono ricche di
sapori e di fantasia: provate, per esempio, i paccheri con pomodorini fritti e fette di guanciale. Marco
Muscariello, general manager del ristorante Al Trapezio Due, Giovanna e tutto il team di sala è
pronto a sorprendere il vostro palato. Al Trapezio Due si trova in via Jacopone da Todi, in una
tranquilla zona di Roma, il quartiere Talenti, a pochi passi dal Parco Petroselli ed è caratterizzato da
un ambiente molto caldo e intimo.