Menù di Altrogiro
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Il meglio del menu
Antipasti
Provolone in tempura con ristretto di mirto
Tartare di manzo con uovo caramellato e pecorino
Baccalà mantecato con verdure di stagione
Primi Piatti
Nonna Pina, ovvero…
Pasta fresca all’uovo con ragù alla bolognese (
Spaghetto con salsa di scarola, carote e crumble di pane
Rigatoni di Gragnano alla Carbonara
Costata senz’osso (400 gr ca) con salsa bbq home made e chips di patate dolci
Pulled pork con insalata “coleslaw” (
Frittura di calamari* con salsa agrodolce
Desserts
Creme caramel con glassa al pepe nepalese
Mousse ai 3 cioccolati
Frolla montata con ricotta e visciole
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Maggiori info sul ristorante: Altrogiro
*Altrogiro, un luogo da gustare.* Percorsi gastronomici di piatti della tradizione italiana con affacci sulla cucina internazionale e must alberghieri. Enoteca con circa 300 etichette; selezione di cantine indipendenti per una degustazione di bollicine, vini rossi e vini bianchi, espressione genuina del territorio. Ogni giorno in mescita almeno 14 vini, tra bianchi, rossi e bollicine dalla tecno enoteca di Altrogiro. E una linea di panini e sandwich da accompagnare ad una selezione di cocktail old fashioned.
Domande frequenti
Il ristorante Altrogiro dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Altrogiro si mangia cucina Italiana?
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Nel quartiere Trionfale a Roma, il ristorante AltroGiro è un ristorante che ha puntato su un’idea ben precisa: trovare percorsi gastronomici alternativi all’interno della tradizione italiana, rimandendo fedeli ai principi della cucina locale ma senza per questo rinunciare ad aggiungere un tocco di personalità ad ogni piatto proposto.
Questo locale in via Attilio Friggeri vi sorprenderà sotto vari punti di vista: innanzitutto per l’eleganza della sua location, caratterizzata da un’atmosfera intima a famigliare, perfetta per eventi di ogni tipo - spesso a tema gastronomico, ma non solo; poi per la ricchezza del suo menu, frutto dell’inventiva di uno chef piemontese laureato in filosofia che ha avuto varie esperienze in molti raffinati ristoranti della Capitale. Da AltroGiro potrete gustare piatti ricercati oppure tradizionali, a seconda dell’umore e della stagione. E grazie ad una cantina che comprende ben 150 etichette potrete trovare l’abbinamento perfetto per rendere la vostra esperienza enogastronomica davvero unica e indimenticabile: prenotate il vostro tavolo!