Menù di Antica Trattoria Cervetta
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Il meglio del menu
Antipasti
Antipasto “Cervetta” min 2 persone
Selezione di salumi nostrani Parmigiano Reggiano 24 mesi cipolline al balsamico e tigelline montanare
Culatello di Zibello dop con crostini caldi e burro
Prosciutto di cervo con formaggio alle noci
Primi Piatti
Spaghetto De Cecco N°12 alle vongole e pomodoro “Mamma Teresa”
Tortelloni verdi di patate aromatizzati al tartufo
Tortellini in brodo
Salmone scottato mandorle e sesamo con insalata di cetrioli yogurt e menta
Tartare di cavallo con uovo di quaglia e tartufo nero
Spiedino di filetto di cervo con tomino al formaggio fuso e asparagi
Desserts
Tortello al savor, amaretto di Modena, Bensone con lambrusco amabile
Crema al cioccolato bianco con ristretto agli agrumi di Sicilia e zucchero cannellato
Tortino caldo al cioccolato fondente con ristretto al mascarpone
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Maggiori info sul ristorante: Antica Trattoria Cervetta
L’Antica Trattoria Cervetta è uno di quei nomi che davvero non si possono ignorare se si passa per Modena, una delle città che è più legate alle proprie tradizioni gastronomiche. Nel cuore del centro storico, in via Cervetta, in questa trattoria potrete godervi un menu che cambia ogni mese e un ambiente ricercato e raffinato, con un arredamento che strizza l’occhio al passato senza rinunciare però ad essere moderno. La lunga lista di specialità della casa, dal filetto all’aceto balsamico a qualsiasi primo di pasta fresca, rende l’Antica Trattoria Cervetta una tappa imprescindibile in un tour enogastronomico di Modena. Prenotate il vostro tavolo e godetevi la raffinata cucina romagnola proposta, scegliete accuratamente la specialità che preferite e abbinate il vino che più si addice al vostro palato: difficilmente dimenticherete questa esperienza!
Domande frequenti
Nel ristorante Antica Trattoria Cervetta si mangia cucina Emiliana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Antica Trattoria Cervetta?
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Come mai il Antica Trattoria Cervetta è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Emiliana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Antica Trattoria Cervetta. Situato vicino al quartiere di Centro Storico a Modena, il Antica Trattoria Cervetta propone piatti come Italiana, Mediterranea, a Tema. Scopri cosa distingue Antica Trattoria Cervetta dagli altri ristoranti di Modena e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!