Ararat Restaurant

Seppure il monte Ararat si trovi a metà strada tra il magico e il mitologico, in un mondo che esiste e non esiste allo stesso tempo, l’Ararat Restaurant sa bene come riprodurre nel mondo dei vivi tutte le fantasie - culinarie - che girano attorno a quel nome. Questo ristorante armeno-georgiano di Firenze, situato in borgo della Croce, vi stupirà con una cucina insolita, decisa e deliziosamente inaspettata.

Probabilmente non sapete neppure dove si trovi precisamente l’Armenia sulla cartina geografica, e men che meno sapete che tipo di cibo venga servito nei ristoranti armeni, come in quelli georgiani, ma se siete arrivati qui vuol dire che siete persone curiose e questo significa che vi trovate sulla strada giusta. L’Ararat Restaurant di Firenze propone piatti dal sapore intenso e pieno di gusto che sorprenderanno senza dubbio il vostro palato.

L’ambiente raffinato di questo locale di borgo della Croce, come anche le serate di musica dal vivo, renderanno la vostra pausa culinaria ancora più piacevole e autentica. I caratteri della lingua armena scritti sulle pareti vi incurioseranno tanto quanto i piatti serviti: a base di formaggio di capra, carne - soprattutto salsicce -, zuppe e yogurt. Non perdetevi per nulla al mondo i khinkali - ravioli al vapore ripieni di carne -, come anche il khachapuri - piatto tipico georgiano, servito come antipasto, e ripieno di un particolare formaggio fresco -. L’Ararat Restaurant vi stupirà senza dubbio.