Menu from Assaporito: Pizzeria Napoletana. Vendita prodotti tipici del Sud
Menu highlights
Dishes
Fritto Napoletano
frittatine di maccheroni, arancini di riso, pasta cresciuta e crocchè di patate
I nostri salumi
capocollo, salame Napoli, salsiccia casertana con peperoncino e finocchietto, olive verdi e tarallo napoletano
Spaghetti con Polpettine
spaghetti di grano duro con sugo di pomodoro, polpettine e grano
Gnocchi alla Sorrentina
gnocchi di patate con sugo di pomodoro, mozzarella e grana
Bresaola di Bufalo
bresaola di bufalo con rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
Parmigiana di melanzane
parmigiana tradizionale con melanzane fritte
Panino con Cotoletta (menù bambini)
panino con cotoletta di pollo e insalata, servito con patatine fritte
Pizza
Carrettiera Rivisitata
pesto di friarielli, salame Napoli, provola di Agerola e olio evo
Provola a Filetto
provola di Agerola, pomodoro a filetto, basilico, olio evo
Orto Estivo
fior di latte di Agerola, zucchine grigliate, melanzane a funghetto, peperoni al forno, pomodoro del piennolo e in uscita rucola, grana e olio evo
Monti Lattari
pomodoro Agro Sarnese Nocerino, fior di latte di Agerola, grana, olio evo, basilico fresco
O' Cappiell E' Pulcinella
calzone pizza con provola di Agerola, ricotta, ciccioli napoletano, pepe, mozzarella 100% latte di bufala, pomodoro San Marzano, basilico fresco, grana, olio evo
La Ribelle
crema di basilico artigianale, fior di latte di Agerola, arcobaleno di pomodoro datterino, in uscita mozzarella 100% di latte di bufala da 125g, scaglie di mandorle tostate e granella di pistacchio
Desserts
Scugnizzi
straccetti di pizza fritta con: - crea al pistacchio e granella di pistacchio / - nutella e granella di nocciola
Delipop Napul'è
cremoso alla mozzarella di bufala, crumble alla mela annurca, ricoperto da bavarese al limoncello
Babà
pasta lievitata inzuppata nello sciroppo a base di rhum
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