Menù di Bevero
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Le tartare
Tartare di scamone con emulsione al tuorlo d’uovo al profumo di agrumi
I tesori del pastore
Formaggi freschi e stagionati con selezione di marmellate con frutti di stagione
Veli golosi
Scaloppato di bresaola condita con rughetta, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 22 mesi
Secondi Piatti
La tagliata
Tagliata Codone alla griglia con aroma di olio EVO, aceto di Modena DOP e granelli di sale rosa dell’Himalaya
Dolce e salato
Pancia di maiale al gratin con salsa agrodolce al vino d‘uva Sangiovese e pepe verde
Connubio di sapori
Copertina di spalla di bovino piastrata condita con citronette al lime, pepe rosa, erbe aromatiche e curcuma macinata
Burgers
Il classico eterno
Hamburger di bovino con foglia di lattuga, pomodoro ramato, formaggio Braciere, pancetta al gratin e cipolla rossa alla griglia
Oltre il recinto
Hamburger di pollo nostrano con formaggio Braciere, foglia di lattuga rossa, pancetta al gratin e pesto di olive verdi
Ghiotto goloso
Hamburger di bovino con cipolla caramellata, Branzi fresco, foglia di lattuga, coppa al gratin e pesto di pomodori secchi
Desserts
Voglia di mele
Frolla sbriciolata con mele caramellate
Bianco dolce
Delicato flan al latte riso con tesori del bosco
Soffice bontà
Tortino cioccolato fondente 70% con crema leggera alla vaniglia
Maggiori info sul ristorante: Bevero
Buona birra artigianale di produzione propria e un locale in stile moderno, in via Giacomo Quarenghi, accompagnato da un odore di piatti come hamburger gourmet, taglieri e altre stuzzicherie ben presentate. La birreria Bevero di Bergamo, in zona Città Bassa, conta 70 posti e un’atmosfera casalinga, in cui accomodarsi con amici ordinando, perché, proprio dal proprio cellulare!
Domande frequenti
Il ristorante Bevero dispone di posti a sedere all'aperto?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Bevero?
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La passione per la birra si fa sentire parecchio in questo locale di Bergamo, precisamente in via Giacomo Quarenghi, nella zona Città Vecchia. Andare in un posto in cui viene prodotta birra artigianale renderà la vostra esperienza ancora migliore perché potrete gustare appieno la passione di chi ha deciso di iniziare questa avventura.
Ma oltre alla birra, il menu offre degli ottimi hamburger e altri piatti di qualità, come formaggi, affettati e altre specialità della zona bergamasca. I prodotti offerti, infatti, provengono per la maggior parte da queste terre, conosciute a fondo dai proprietari, e vengono offerti in un contesto informale che privilegia il legno e il ferro battuto. Se volete gustare una buona birra accompagnata da un ottimo hamburger in uno dei quartieri più frizzanti di Bergamo, Birreria Bevero è perfetta. Che aspettate, amanti della birra, a farvi trasportare dal gusto effervescente di questo locale? Prenotate con Quandoo per assicurarvi un tavolo anche nei giorni più pieni!