Big8

Si passa dai classici supplì della cucina casereccia romana ai cheeseburger più cosmopolitani, al Big8 di Roma. Lo trovate addentrandovi nel quartiere Ostiense, e vi assicuriamo che non potete sbagliarvi: si riconosce dalla veranda esterna caratterizzata da un design urban. Il suo menu è un viaggio che comincia dai sapori della tradizione regionale e italiana per avventurarsi poi verso lidi più internazionali. Si giustifica così la scelta di affiancare bufale in carrozza e goduriosi piatti di carbonara a fishburger con salmone e guacamole o cheesecake in pieno stile newyorkese. In via Ostiense, il Big8 reinventa il concetto di bistrot prendendo spunto dalle novità internazionali in fatto di cucina, accompagnata da cocktail deliziosi, in un locale assolutamente trendy.