Menu di Billy Bau

Rocca delle DonnePiemontese, Italiano
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Menu Completo Billy Bau

Sfoglia il menu del ristorante proprio come se fossi da Billy Bau. Sbircia tutte le specialità offerte e i relativi prezzi prima di andare da Billy Bau. Cerchiamo di aggiornare regolarmente i menu per fornire informazioni il più accurate possibile, ma Quandoo non garantisce sui prezzi o sulla disponibilità dei piatti del menu di Billy Bau di seguito visualizzato.

Il meglio del Menu

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Antipasti

I Crudi Monferrini

Crespone, muletta, bastone, pancetta, lonzetta, fiaschetta al Grignolino e ‘salam d’la duja’
8,00 €

I Cotti Monferrini

Crespone, muletta, bastone, pancetta, lonzetta, fiaschetta al Grignolino e ‘salam d’la duja’
8,00 €

Battuta di Fassone

10,00 €
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Primi Piatti

Gli Agnolotti del BillyBau

Agnolotti di nostra produzione preparati secondo la ricetta tradizionale al brasato e pepe rosa
8,00 €

Risotto Baldo in 'Panissa' (min. per 2 persone)

8,00 €

Risotto Baldo con patate viola e Parmigiano (min. per 2 persone)

9,00 €
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Secondi Piatti

Fritto misto alla Monferrina dolce

Semolino al limone, semolino al cioccolato, mele e amaretti con un contorno a scelta tra insalata, zucchine e carote o verdure alla griglia
13,00 €

Fritto misto alla Monferrina salato

Bistecchine di pollo e lombino di maiale, salsiccia di maiale, fegato, cervella e polmone di vitello (su prenotazione è possibile avere anche animelle, ``uova d'angelo`` o rane fritte
13,00 €

Full (per 2 persone)

Braciola o capocollo, salsiccia, pancetta o bacon, sottofiletto, hamburger di Chianina, pollo, verdure e scamorza affumicata
30,00 €
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Dolci

La Tùrta ad Ciapetti

Torta di Camino alle mele (ciapett) - prodotto De.Co
5,00 €

Bunét bianco

Tipico dolce monferrino con granella di nocciole
5,00 €

Dui tòc ad furmag

Assaggio di toma di Camino abbinata a mieli o composte di produzione locale
5,00 €
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