Menù di BiriFico
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Crostolo farcito con pomodorini arrostiti e caprino fresco
Crostolo farcito con salsiccia nostrana alla griglia con cime di rapa oppure broccoli
Crostolo farcito con zucchine grigliate, cime di rapa e pecorino semi stagionato di fossa
Passatelli asciutti con asparagi e prosciutto Parma 24 mesi croccante
Passatelli asciutti con asparagi e prosciutto Parma 24 mesi croccante
Spaghetti Cavalier Cocco con vongole e tocchetti di patata a sfarinare
Secondi Piatti
Petroniana Impennata
la nostra cotoletta con spuma di parmigiano, chips di prosciutto crudo e verdure di stagione saltate
Tagliata di chianina nobile alla griglia (Premiata Macelleria Calzoni di Idice) e patate al forno
Trancio di ricciola in crosta di patate su foglie di carciofi con spinacino appena scottato
Desserts
Sorbetto di gelato al limone e vodka Grey Goose fatto al momento
Panna cotta morbida, briciole di nocciole e frolla con salsa al frutto della passione
Mousse di ricotta agli agrumi e miele amaro (corbezzolo) di Sardegna
Maggiori info sul ristorante: BiriFico
Il ristorante BiriFico di Bologna è un inaspettato viaggio tra profumi e colori tipici della Romagna: in questo ristorante e wine bar di via Federigo Enriques potrete non solo gustare piatti tradizionali e non, ritagliandovi un menu in base alle vostre esigenze, ma gusterete anche un ottimo calice di vino da assaporare nella cornice rustica e chic del ristorante. Ogni dettaglio è studiato, soprattutto in cucina: l’idea alla base di BiriFico è infatti quella di offrire diversi menu con specialità al tempo stesso tradizionali e innovative. Non mangiate la carne? Nel menu vegetariano troverete tortelli di zucca, con scaglie di cioccolato (amaro, cacao 99%) e zenzero. Cercate la tradizione? Provate il crostolo, la tipica piada sfogliata del Montefeltro. Amate carne e pesce? Troverete pescato fresco e tagliata di chianina. Qualunque siano i vostri bisogni, BiriFico troverà il modo di soddisfarli, grazie all’estro dello chef e alla sua ricerca di sapori raffinati ma sempre genuini.
Domande frequenti
BiriFico Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante BiriFico?
Vuoi prenotare un tavolo da BiriFico?
Come mai il BiriFico è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da BiriFico. Situato vicino al quartiere di San Lazzaro a Bologna, il BiriFico propone piatti come Americana, Europea. Scopri cosa distingue BiriFico dagli altri ristoranti di Bologna e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!