Bistrot De Venise

San MarcoGourmet
Eccellente
5.4/6
91 Recensioni
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Bistrot De Venise

Ristorante, bar, enoteca ma anche punto vendita: le tante anime che compongono l’essenza di Bistrot de Venise sono molteplici e diverse e vanno scoperte una per una. In Calle dei Fabbri, nel sestiere di San Marco, questo elegante ristorante propone una cucina gourmet che riscopre le radici più antiche della cucina veneziana. È ora anche attivo anche il servizio bar e caffetteria che offre la possibilità di fare degli aperitivi con stuzzichini ed una scelta di oltre 60 vini al bicchiere, dalle ore 11.00 alle ore 23.00. Prenotate il vostro tavolo in questo raffinatissimo locale e preparatevi a viaggiare nel tempo grazie ad un menu frutto di un’attenta e meticolosa ricerca.

Attenzione: se possibile, per motivi riguardanti una migliore gestione delle prenotazioni, è consigliato indicare nelle note in quale hotel si risiede.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 15:00
Friday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Saturday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Sunday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Monday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Tuesday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Wednesday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Thursday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00

Indirizzo

Bistrot De Venise
Calle dei Fabbri, Sestiere San Marco 4685
Venezia 30124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Capesante

Capesante in ceviche, crema di zucchini e yogurt, filetti di peperone e chips di Tapioca
22,00 €

“Cichetti” dello Chef

Tre proposte dello Chef secondo stagione, a base di pesce/crostacei (crudo, cotto e marinato)
34,00 €
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Primi Piatti

Raffioli de herbe

Raffioli de herbe…..Vantazati - Cuoco Anonimo Veneziano XIV sec. – Trattasi di ravioli farciti al formaggio dolce, ricotta fumé ed erbe aromatiche con cialda allo zucchero grezzo
22,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Bistrot De Venise, Venezia

Dal 1993, Bistrot de Venise, rappresenta l’eccellenza culinaria della città. In calle dei Fabbri, nel sestiere di San Marco, troverete un ristorante simbolo della città e ve ne accorgerete anche solo dando un occhio all’arredamento ricercato e raffinato. Ma non è solo la cornice, naturalmente, a rendere speciale Bistrot de Venise: da sempre punto di riferimento per chi ama la cultura a tutto tondo, dal 1999 questo locale ha cominciato un percorso alla scoperta di vini rari e delle radici della cucina veneziana, diventando in breve tempo una perla inimitabile.

Cucina gourmet e cucina storica veneziana si fondono in un menu squisito e sorprendente che ripercorre la storia di Venezia e di alcuni dei suoi più famosi cuochi vissuti nei secoli passati (dall’Anonimo Veneziano del ‘400 a Bartolomeo Sacchi). Vi aspettano quindi tanti piatti a base di pesce, naturalmente, ma anche ricette inedite che sorprenderanno anche il palato più navigato: prenotate il vostro tavolo da Bistrot de Venise e gustatevi l’essenza di Venezia in una cornice più unica che rara!

91 Recensioni su Bistrot De Venise

Eccellente
5.4/6
91 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
"Eccellente"
6/6
Bruno G.18 giorni fa · 1 recensione

la cucina è del territorio ed ottima, la carta dei vini è completa e si viene consigliati per la scelta, ancche al bicchiere, il servizio è cortese e molto professionale

"Eccellente"
6/6
Christoph S.22 giorni fa · 1 recensione

Das Lokal bot für den Zweck, nämlich ein Essen nach einer Verlobung in einer Gondel, das ideale Ambiente, die Qualität der Speisen vorzüglich sowie die Servicequalität des Personals ein Traum!

"Eccellente"
6/6
Sabrina D.25 giorni fa · 1 recensione

Ristorante molto accogliente e personale di grande professionalità. Abbiamo scelto il menù degustazione e il cibo è stato delizioso e molto gustoso. Assolutamente da provare e ripetere! Lo consiglio a tutti!