Menù di Bottega Artigiana Del Gusto
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Gran tagliere toscano
Prosciutto crudo,salame,finocchiona, pecorino stagionato e mostarde fatte in casa
Polpo scottato
Su crema di patate allo zafferano e polvere di caffè
Cannoli di fagioli borlotti ripieni
Di emulsione di mandorle, pesto di foglie verdi e pomodorini confit
Gnocchi artigianali
Allo zafferano con cozze e sfoglie di pancetta croccante e polvere di cipolla essiccata
Tagliatella di grano saraceno
Con scoltellato di lingua di vitella sfumato al Porto, uvetta e pinoli
Lasagnetta
Al nero di seppia baccalà, zucchine e riduzione di melograno
Secondi Piatti
Tagliata di manzo
Con petali di lardo in conca e fiocchi di sale affumicato
Salmone in crosta di sesamo
Vellutata di patate al wasabi e macchia di barbabietola rossa
Filetto di maiale C.B.T
Alla birra, crema di mele e polvere di liquirizia
Desserts
Tiramisu’ del B.A.G
Spuma di philadelphia
Con meringa al caffe’ e granella di biscotto
La morbida al cioccolato con zeste di arancia caramellate al peperoncino
Maggiori info sul ristorante: Bottega Artigiana Del Gusto
Se c’è una cosa su cui tutti sono d’accordo è che la cucina italiana è sempre contemporanea. Una prova ulteriore ci è fornita dall’offerta enogastronomica della Bottega Artigiana del Gusto di Firenze, un ristorante di charme e classe che sbaraglia ogni concorrenza in quel di Gavinana/Galluzzo. Interni dal tocco vintage e allo stesso tempo contemporaneo, cucina italiana e mediterranea, servizio impeccabile: ecco la chiave del successo di questo locale che prende le mosse dalla tradizione nostrana, sia per quanto riguarda i sapori che la location, che ricorda proprio un’antica bottega artigiana. Da oggi il ristorante Bottega Artigiana del Gusto di via Erbosa si prenota in soli 3 click. Provatelo ora: i tavoli vanno a ruba!
Domande frequenti
Bottega Artigiana Del Gusto Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Bottega Artigiana Del Gusto si mangia cucina Italiana?
Vuoi prenotare un tavolo da Bottega Artigiana Del Gusto?
Come mai il Bottega Artigiana Del Gusto è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Bottega Artigiana Del Gusto. Situato vicino al quartiere di Gavinana / Galluzzo a Firenze, il Bottega Artigiana Del Gusto propone piatti come Toscana, Contemporanea. Scopri cosa distingue Bottega Artigiana Del Gusto dagli altri ristoranti di Firenze e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!