Menù di Ca' Vecchia
Il meglio del menu
Antipasti
Vellutata tiepida di carote viola
Flan di parmigiano su letto di insalatina
Tartare di zucchine
Lasagne alle verdure
Tortelloni di ricotta burro e salvia
Tagliatelle al ragù
Secondi Piatti
Straccetti di manzo rucola e grana
Crescentine e tigelle con salumi, friggione, formaggio fresco, funghi trifolati, marmellatine e nutella
Tagliata di manzo
Desserts
Torta Tenerina al cioccolato
Torta ricotta e fragoline
Torta ricotta e fragoline
Maggiori info sul ristorante: Ca' Vecchia
Il Ristorante Ca’ Vecchia è un elegante agriturismo adatto a varie esigenze: cercate un posto intimo e tranquillo, dove godervi una cena candela? Oppure un locale abbastanza ampio per una grande tavolata di amici o colleghi di lavoro? Lo staff di questo locale in via Maranina a Sasso Marconi, nella campagna bolognese, vi garantirà la migliore opzione disponibile, offrendovi piatti rustici e caserecci, preparati con estrema attenzione alla freschezza dei prodotti a chilometri zero che vengono utilizzati.
Domande frequenti
Il ristorante Ca' Vecchia dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Ca' Vecchia si mangia cucina Italiana?
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Le due ampie sale che compongono la location di Ristorante Ca’ Vecchia sono certamente calde e accoglienti, perfette per chi vuole godersi un’atmosfera al tempo stesso elegante ed accogliente. Se volete invece respirare a pieni polmoni l’aria fresca e salubre della campagna di Sasso Marconi, potrete optare per la terrazza estiva, dove sarete circondati da un bosco secolare. La cucina proposta da Ristorante Ca’ Vecchia è una cucina casereccia che utilizza prodotti sani: i gestori, infatti, privilegiano la filiera corta e quindi cercano di utilizzare per lo più prodotti a chilometri zero.
Ne risulta un menu ricco di sfumature che comprende tutto il meglio della cucina bolognese e quindi tanta pasta fresca e tanta carne. Ma se siete vegetariani o vegani, non temete perché il Ristorante Ca’ Vecchia offre ai suoi clienti una lunga lista di opzioni. Insomma, grazie ad un menu attento alle esigenze di tutti, il Ristorante Ca’ Vecchia è un’opzione tradizionale eppure originale: godetevi la quiete autentica in questo agriturismo di via Maranina!