Menù di Cavour 313
Dai un'occhiata al menu di Cavour 313 e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Cavour 313. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Insalate
Crudità con raspadura di caprino sardo
Salad of raw with goat Sardinian cheese
Insalata di grano spezzato con ortaggi
Cracked wheat grain salad with vegetables
Insalata di spinaci con dip alle erbe, pere e mandorle
Spinach salad with dip of herbes, poire and almonds
Piatti
Piatti caldi e zuppe del giorno
Warm plate and soup of the day (from 8€ to 14€)
Campanello di manzo in salsa di acciughe
Braised beef of the day
Filetto di trota tridea agli agrumi
Filet of tridea trout cooked with citrus fruit
Carne
Carpaccio con zucchine e Castelmagno
Carpaccio with zucchini and Castelmagno cheese
Carpaccio con ruchetta e grana
Carpaccio with rucola and Grana Padano cheese
Carpaccio piccante con capperi, alici e cipolla rossa
Spicy carpaccio (thinly sliced raw filet of beef) with capers, anchovies and red onion