Ciccarelli

La cucina veneta, in particolare quella veronese, in una location lontana dalla confusione del centro di Verona: è il connubio vincente del ristorante Ciccarelli, un locale che si trova nella località di Madonna di Dossobuono a Verona, in via Mantovana. Ciccarelli dispone di un fantastico giardino estivo e di una corte settecentesca dove potrete respirare l’aria frizzante di questo angolo tranquillo poco fuori dal centro. La cucina proposta da Ciccarelli è quella tipica della gastronomia veneta, dalle tagliatelline in brodo con fegatini di pollo alla pasta e fagioli, dai numerosi bolliti accompagnati dalla pearà (che significa “pepata” ed è una salsa veronese a base di manzo con pane grattugiato, pepe e brodo di carne) fino agli arrosti.

Dal 2013, inoltre, da Ciccarelli potrete anche gustare un’ottima pizza in una delle cinque sale del piano superiore. La pasta di questa pizza segue la ricetta della famiglia Castioni ed è stata parzialmente corretta con l’inserimento di farine come quella al kamut, alla soia o quella integrale, per renderla più digeribile. Il locale, con eleganti travi in legno, è elegante al punto giusto ed è adatto per organizzare i vostri pranzi in occasione di battesimi o matrimoni.