Menù di Clarice Meat & Wine
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Il meglio del menu
Antipasti
Caprese in tre consistenze
Stracciatella, ovoline e ricottina di bufala con datterini freschi, salsa di pomodoro fresco e pomodorini semi-dry, pesto, foglie di basilico e spugna di basilico
Cheesecake mortadella e pistacchio
Cheesecake salata con mortadella leggermente piccante, pistacchi sgusciati e taralli
Roast beef
Roast beef di scottona a fette sottili con salsa demi-glace
Tagliere vegetariano
Zucchine grigliate, melanzane grigliate, panzanella e ricottina con miele e granella di nocciole
Sushi
Sashimi di wagyūlem in purezza
Sashimi di wagyūlem accompagnato da citronette
Nigiri tartufato
2 pz nigiri di wagyūlem con salsa tartufata
Gunkan patanegra
2 pz gunkan con tartare di wagyūlem, lardo di patanegra, salsa caesar e pomodorini secchi
Roll pulled pork
Sushi roll con pulled pork, insalata coleslaw, cipolla croccante, salsa teriyaki bbq e salsa yogurt
Nigiri texas
2 pz nigiri di wagyūlem con salsa teriyaki bbq, jalapeño e nachos sbriciolati
Consigli dello chef
Tartare Bloody mary
Battuta di chianina, succo di pomodoro, caviale di lime, sedano croccante, tabasco e salsa worchester
Tartare Wagyūlem in purezza
Battuta di wagyū piemontese condita esclusivamente con sale, olio e pepe per esaltarne il sapore
Tagliere sushi
2 pz nigiri a scelta, 6 pz hosomaki con tartare di wagyūlem , 6 pz roll romano e sashimi di wagyūlem
Tacos
Guacamole
Battuta di chianina con guacamole
Caesar chicken
Bao* o taco con pulled chicken*, lattura, salsa caesar, scaglie di parmigiano e cipolla croccante
Roast beef
Roast beef di scottona a fette sottili con salsa demi-glace
Desserts
Tiramisù
Tiramisù della tradizione fatto in casa con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao in polvere
Cheesecake
Crumble di biscotti digestive fatto in casa, philadelphia, panna e guarnizioni secondo disponibilità
Tortino al cuore caldo
Tortino al cioccolato* guarnito con panna e topping al cioccolato
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Maggiori info sul ristorante: Clarice Meat & Wine
Clarice Meat & Wine è un locale Ristorante situato in Via Nicola Festa 31, Roma 00137. Clarice Meat & Wine è un locale molto frequentato nella zona di Talenti. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Clarice Meat & Wine e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Roma.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Clarice Meat & Wine?
Nel ristorante Clarice Meat & Wine si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Clarice Meat & Wine è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Clarice Meat & Wine. Situato vicino al quartiere di Talenti a Roma, il Clarice Meat & Wine propone piatti come Giapponese, Sushi, Fusion. Scopri cosa distingue Clarice Meat & Wine dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!