con cruditè di sedano e carote profumate agli agrumi

caponata classica con scaglie di mandorla e polveri di cacao

hamburger di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro

hamburger di manzo, lattuga, pomodoro

uovo, pecorino romano stagionato, guanciale

carciofi, salsiccia, provola affumicata,ricotta in uscita

vongole, gambero rosa,vellutata di zucca

salsiccia, mangia bevi, stigghiola, involtini, fetta di vitello

tonno, scorza di agrumi, salsiccia, mentuccia su insalatina dell'orto

ripieno cotto, mozzarella, gorgonzola, stracciatella di bufala, all'uscita melanzane fritte, pomodorino giallo o rosso

ripieno mozzarella, emmental, funghi, all'uscita crudo, rucola, stracciatella noci

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, salame piccante, funghi, salsiccia e wurstel

mozzarella di bufala DOP, porchetta IGP e cipolla in agrodolce

pomodoro, tonno, philadelphia, zucchine, gamberetti e mozzarella di bufala Dop

mozzarella di bufala DOP, pomodorino, rucola, prosciutto crudo di Parma, burrata di bufala e scaglie di Grana Padano DOP

mozzarella di bufala DOP, pomodorino, funghi porcini e scaglie di Grano Padano DOP

mozzarella fiordilatte, funghi freschi, fonduta di formaggi, speck IGP e granella di noci

mozzarella fior di latte, crema di salmone, salmone e prezzemolo