Da Sandro al Navile

NavileEmiliano, Americano, Europeo, Italiano
Fantastico
5.5/6
75 Recensioni
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Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Da Sandro al Navile

Una storia lunga cinquant’anni che oggi viene rinnovata: è la storia della trattoria Da Sandro al Navile, che non mantiene solo il nome della precedente gestione ma anche quella genuina passione che portò Sandro e Silviana ad avviare questa attività simbolo di Bologna. In via del Sostegno, questo locale vi farà assaporare il meglio della cucina bolognese ma accanto ai tortelli e al culatello con cotenna troverete piatti a base di pesce. Il tutto ovviamente è abbinabile ad uno dei vini di una carta che conta 230 etichette.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:15
Monday
12:15 - 14:00
19:30 - 22:15
Tuesday
12:15 - 14:00
19:30 - 22:15
Wednesday
12:30 - 14:00
19:30 - 22:15
Thursday
12:15 - 14:00
19:30 - 22:15
Friday
12:15 - 14:00
19:30 - 22:15
Saturday
12:15 - 14:00
19:30 - 22:15
Sunday
12:15 - 14:00

Indirizzo

Da Sandro al Navile
Via del Sostegno 15
Bologna 40131

Il meglio del Menu

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Antipasti

Tortino di patate ai funghi porcini con crema di parmigiano e pancetta croccante

9,00 €

Insalatina di funghi porcini con scaglie di parmigiano

10,00 €

Gran affettato bolognese

13,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Da Sandro al Navile, Bologna

Sandro e Silvana hanno gestito per più di cinquant’anni la trattoria Da Sandro al Navile, che si trova in via del Sostegno a Bologna (accanto al Canale Navile che dà il nome al locale e che per secoli ha costituito un’importantissima arteria di comunicazione per i porti dell’Adriatico). Hanno voluto perciò scegliere con oculatezza chi sarebbe venuto dopo di loro: la scelta è ricaduta su Alessandro Rizzi e Maurizio Finelli, ora al timone di questa trattoria con lo stesso identico entusiasmo di cinquant’anni fa.

Alla trattoria Da Sandro al Navile troverete piatti della tradizione a cominciare dal prodotto che meglio identifica la cucina bolognese: la pasta fatta in casa. Oltre a tagliatelle, pappardelle troverete il fiore all’occhiello del ristorante, i tortelli in brodo di cappone. Pur essendo appartenente a una tradizione votata principalmente alla carne, la cucina di Sandro al Navile propone anche delle opzioni a base di pesce. E poi il dolce che spiega meglio di molte parole la passione e la creatività: il gelato alla crema con aceto balsamico, frutto dell’inventiva di Maurizio, caposala del ristorante.

75 Recensioni su Da Sandro al Navile

Fantastico
5.5/6
75 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Servizio-personale:Eccellente
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Perfetto
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Nuovo"Eccellente"
6/6
Matteo R.un giorno fa · 1 recensione

Locale accogliente, forse non con sazi ampissimi, ottimo, veloce ed attento il servizio e menù completo. Siamo stati bene e ci torneremo per assaggiare ...i tortellini in brodo di cappone!

Nuovo"Eccellente"
6/6
Giovanni T.3 giorni fa · 1 recensione

La fama precedeva questo ristorante che è assolutamente un'istituzione a Bologna. E la mia esperienza è andata oltre le mie aspettative! Da Sandro si trova la tradizione unita all'eleganza e all'arte culinaria. Una conferma dell'eccellenza dei piatti tipici bolognesi con l'aggiunta di un menù "creativo" che non lascia delusi. Location super tradizionale e dal fascino antico e gusto da ristorante stellato mantenendo prezzi giusti e non eccessivi. Sandro numero 1 senza ombra di dubbio.

"Eccellente"
6/6
Sebastiano B.19 giorni fa · 1 recensione

Ci siamo affidati al menu "creazioni". Risultato: ottima cena, accompagnata da buon vino, e con ottimo rapporto qualità prezzo. Personale molto gentile e non invadente.