Menù di Dar Sor Olimpio al Drago
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Il meglio del menu
Antipasti
Insalatina tiepida di seppioline
con sedano, zenzero e lime
Soufflè al pecorino di Pienza
con zucchine e pomodorini
Salmone marinato
accompagnato da plum cake su salsa yogurt e citronette di menta
Primi Piatti
Gnudi di ricotta e spinaci
Strozzapreti
con vellutata di broccoli romani, pomodori passiti, alici del Cantabrico e peperocino
Risotto scampi, tartufo e prosecco
Terrina di patate e carciofi e fonduta di parmigiano
Peposo di manzo
con tortino di patate
Tonno scottato al sesamo nero
su specchio di cannellini e cipolle julienne
Desserts
Crème Brulèe arancia e zenzero
Tortino di mele
con amarene
I tre cioccolati al bicchiere
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Maggiori info sul ristorante: Dar Sor Olimpio al Drago
Nonostante si trovi a Trastevere, questo ristorante riesce a tramettere tranquillità e autenticità. Dar Sor Olimpio al Drago si trova infatti in piazza del Drago, a pochi passi dall'Isola Tiberina, una delle zona più belle di quella zona di Roma. Gli Gnudi di ricotta e spinaci sono stati forse il piatto migliore, ma anche gli Strozzapreti con vellutata di broccoli romani, pomodori passiti, alici del Cantabrico e peperocino sono deliziosi. La cucina di Dar Sor Olimpio al Drago propone anche piatti della tradizione romana e oltre che pietanze a base di pesce. La carta dei vini di questo ristorante di piazza del Drago è ben fornita e ricca di etichette poco conosciute e molto buone. Prenotate un tavolo per essere sicuri di trovare un posto!
Domande frequenti
Il ristorante Dar Sor Olimpio al Drago dispone di posti a sedere all'aperto?
Dar Sor Olimpio al Drago Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Dar Sor Olimpio al Drago?
Come mai il Dar Sor Olimpio al Drago è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina di Pesce di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Dar Sor Olimpio al Drago. Situato vicino al quartiere di Trastevere a Roma, il Dar Sor Olimpio al Drago propone piatti come Romana. Scopri cosa distingue Dar Sor Olimpio al Drago dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!