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(IT) Italiano
5.6 /6 Fantastico 5 Recensioni

Essenziale Bistrot

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Il vostro Essenziale Bistrot

Bistrot, sala da tè o pasticceria? A voi la scelta, sempre che vogliate limitarvi. Perché le opzioni proposte da Essenziale, bistrot di Roma che si trova in via Giovanni da Castelbolognese, vicino alla stazione di Trastevere tra Porta Portese e Ponte Testaccio, vi conquisteranno ad una ad una e sarà difficile resistere. Nel menu non possono mancare i piatti della tradizione Romanesca, ma occhio alla lavagna in sala dove, ogni giorno, il mercato la fa da padrone. Il venerdì troverete tutto ciò che proviene dal mare.

Orari di apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30 - 00:00
  • Mercoledì 12:30 - 00:00
  • Giovedì 12:30 - 00:00
  • Venerdì 12:30 - 00:00
  • Sabato 12:30 - 00:00
  • Domenica 12:30 - 00:00
Essenziale Bistrot, Via Giovanni da Castelbolognese 41/43, 00153 Roma

Ulteriori informazioni

Le due anime del Bistrot Essenziale, una salata (lo chef Mario) e una dolce (la chef Francesca), si mescolano in una formula vincente che ha conquistato i romani e non. Vicino alla stazione di Trastevere, tra Porta Portese e Ponte Testaccio, in via Giovanni da Castelbolognese, questo bistrot che è anche sala da tè e pasticceria, si è imposto per via della vasta scelta a disposizione. Potete scegliere un menu veloce a pranzo, oppure uno su misura per un pranzo di lavoro. Al pomeriggio e alla sera tra le varie opzioni ci sono il tè con un dolce della casa, un aperitivo sfizioso, una cena con piatti romani e vegetariani… Le opzioni non vi mancheranno, per cui non vi resta che farvi conquistare dalla passione che il Bistrot Essenziale vi trasmetterà fin dal primo momento. La pasticceria artigianale può essere sia un caldo rifugio per l’inverno che una fresca opzione per la stagione estiva. La cucina, genuina e innovativa, varia di giorno in giorno e affianca opzioni vegetariane a portate più classiche della tradizione romana. Un vero mix di sapori e di pietanze che rendono questo locale una scelta decisamente azzeccata qualunque sia la vostra esigenza.

Su consiglio dello Chef

5 Recensioni

5.6 /6 Fantastico 5 Recensioni
Cibo: paradisiaco
Tempo d'attesa: breve
Atmosfera: eccellente
Servizio-Personale: straordinario
Rumore: silenzioso
Qualità/Prezzo: nella media
3 6
2 5
0 4
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4 recensioni finora 5
28.10.2015 18:58

Il locale è davvero carino, piccolo e molto accogliente. Siamo andati di venerdì e abbiamo avuto la fortuna di capitare nell'unico giorno in cui fanno pesce: abbiamo mangiato gli gnocchi con il sugo di crostacei e spaghettoni burro e alici che erano una delizia! I dolci buonissimi anche se abbastanza cari rispetto al resto del menù. Invece la carta dei vini aveva prezzi molto onesti, con anche una buona scelta. La proprietaria è stata gentilissima, ci ha spiegato i piatti e ci ha fatto sentire a nostro agio. Tornerò per provare la carne ;)

1 recensione finora 6
07.03.2016 18:43

Ristorante piccolo e intimo. C'è una notevole Cura nei dettagli. Il Personale gentilissimo e cordiale. Il Cibo e ottimo. Il menù riserva tante scelte e il difficile è stato prendere una decisione. Consiglio vivamente.

1 recensione finora 6
15.04.2017 09:59

locale bello e accogliente, personale gentilissimo e prodotti di prima qualità , buonissimi i primi, soprattutto i ravioli ripieni di buttata e le birre artigianali romane .

1 recensione finora 5
19.07.2015 11:45

Posizione tutto sommato leggermente defilata dal caos della zona. Spazio interno e tra i tavoli un po' risicato. Servizio cortese e attento. Cucina ottima. Prezzo ragionevole. Sicuramente positivo.

1 recensione finora 6
27.05.2015 05:45

Cucina e materie prima di qualità superlativa. Dolci al di sopra di ogni aspettativa. Cliente curato direttamente dai gestori. Cosa di più?