Menù di Farina 00
Dai un'occhiata al menu di Farina 00 e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Farina 00. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
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Il meglio del menu
Antipasti
Misto mare Farina 00 (Insalata di mare, scampi, gamberi, capasanta ai porcini, cozze gratinate, soppressata di piovra)
Prosciutto crudo "Il Botto" tagliato al coltello con il nostro pane alle noci
Crostone di polenta con lardo nostrano, porcini trifolati e fonduta al taleggio
Primi Piatti
Paccheri con bufala cruda, pomodoro e basilico fresco
Risotto con carciofi freschi mantecato al bitto
Gnocchi di patate alla crema di zucca gialla e code di gamberi
Secondi Piatti
Calamari ripieni alla vicentina con purea di zucca e lardo croccante
Grigliata mista di pesce (scampi, gamberi, salmone, orata, tonno e ricciola)
Braciola di maiale con il manico impanata con patate al forno e panna acida
Pizza
Pizza CONTADINA
(Poca mozzarella, provola affumicata, cipolla rossa appena scottata e salame nostrano a fine cottura)
Pizza DOLCEPICCANTE
(Poca mozzarella, gorgonzola piccante, pere decana e pistacchi)
Pizza PESTO E PESCATO
(Poco pomodoro, pesto di basilico, scamorza, orata, salmone, pecorino nero, pomodorini freschi)
Dolci
Semifreddo al cioccolato bianco e canditi con scorze d’arancia caramellate
Mousse alle castagne con ristretto di vino rosso e marron glacè
Fragole con gelato di vaniglia
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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